準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
50分鐘蛋糕是一種深受大家喜愛的甜品,但是很多人的家中沒有烤箱,喜愛蛋糕也只能在外面買,今天就教大家一個不用烤箱也能製作出美味蛋糕的方法,自己家中製作出來的小蛋糕更加的健康美味,令人喜愛,那麼就讓我們一起學習吧。
主料
麪粉 :
100白糖 :
45 雞蛋 :
3 輔料
油 :
適量 牛奶 :
適量 具體步驟
將雞蛋與細砂糖,鹽放入攪拌盆中,攪打至顏色發白,較為濃稠,加入香草精拌勻。
篩入低筋麪粉,用橡皮刮刀攪拌均勻。
繼續加入煉乳及色拉油,攪拌均勻。
倒入葡萄乾,攪拌均勻。
將麪糊分裝進小杯。葡萄乾可以留些,裝杯後撒在表面。
放入鍋中,加冷水,大火蒸20分鐘。
完成。