菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

爽口降火的黃瓜切片如何做好吃又美味

爽口降火的黃瓜切片怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:3分鐘

黃瓜切片可以做很多種菜餚,尤其夏季,涼拌黃瓜特別受到寵愛,在麻辣中帶一點爽口,爽口之餘還有點清甜,既滿足了愛吃辣的寶寶們一飽口福的享受,還能在炎熱的夏季降降火。除此之外,黃瓜切片還可以用於製作面膜,對於愛美的寶寶們來説,就是最自然最便宜最好用的面膜。夏季,趕緊讓黃瓜切片火起來

主料

黃瓜 :兩根

輔料

蒜瓣 :少許
香菜 :適量
醋 :100
鹽 :10
生抽 :適量
芝麻 :少許
老乾媽 :適量

具體步驟

黃瓜稍稍去皮,刮下就好,切成段刀拍,拍好放到盆裏

黃瓜放適量鹽晃勻,醃製下.這個時候剝好蒜瓣.一樣用刀拍下稍稍剁下

香菜切段,黃瓜醃製的差不多了濾水,濾好出水的黃瓜放蒜粒,加香油,加醋,加老乾媽,加白糖,一點點生抽

香菜,拌勻,晃下盆就好基本上,加芝麻拌勻即可