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創意搞怪蕎麥麪如何做好吃又美味

創意搞怪蕎麥麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

蕎麥蛋白質中含有豐富的賴氨酸成分,鐵、錳、鋅等微量元素比一般穀物豐富,而且含有豐富膳食纖維。日式料理中就經常出現蕎麥麪的身影,比如用高湯作蘸汁的冷蕎麥麪就是本人的最愛了。這次做的是搞怪蕎麥麪,其實就是做了一個比較特別的造型,味道還是正常的。

主料

蕎麥麪 :300
肉糜 :50
香菇 :50

輔料

番茄 :50

具體步驟

創意搞怪蕎麥麪怎麼做好吃又簡單 第2張

1.蕎麥麪冷水浸泡1分鐘,煮熟,再用冷水沖洗乾淨

創意搞怪蕎麥麪怎麼做好吃又簡單 第3張

2.香菇切丁和肉糜一起下油鍋炒熟,蕎麥麪放香油糖鹽拌勻,擺盤

創意搞怪蕎麥麪怎麼做好吃又簡單 第4張

3.造型1小人

創意搞怪蕎麥麪怎麼做好吃又簡單 第5張

4.造型2戒指

創意搞怪蕎麥麪怎麼做好吃又簡單 第6張

5.造型三蝴蝶結