家常豆渣饅頭如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豆渣 ：100
麪粉 ：280

輔料

温水 ：40
鹽 ：2
白糖 ：10
油 ：5
酵母 ：1小勺

具體步驟

1. 豆漿通過濾網過濾後,剩下的豆渣100克,倒入容器中,加入麪粉,鹽,油和白糖,

2. 酵母先倒在裝有温水的容器中,攪拌好,再和1混合成團

3. 蓋上濕布

4. 放在一個温暖的地方發酵至兩倍大

5. 取出後,揉10分鐘,擀成一個長片,捲起

6. 切成5釐米的段,放在裝有濕籠布的蒸籠上,中火蒸20分鐘