美味的烤火燒的做法如何做好吃又美味
烤火燒的做法。火燒，外文名是Baked Wheaten Cake，是流行於中國北方地區的一款具有特色的傳統名吃，主要流傳於北京，山東，天津，河南，河北等等地區，主要的食材是麪粉，還有其它添香的東西。烤火燒特別香，作為下酒菜是個不錯的選擇。
主料
麪粉 ：1斤豆油 ：適量
輔料
糖 ：適量芝麻 ：適量
花生 ：適量
具體步驟
把一斤面面分成兩份，3：7，把其中三兩先拿出來，和幹油酥，幹油酥的比例是，麪粉和油2：1，麪粉是2，然後和麪，不用放其他任何東西
把一斤面面分成兩份，3：7，把其中三兩先拿出來，和幹油酥，幹油酥的比例是，麪粉和油2：1，麪粉是2，然後和麪，不用放其他任何東西
麪粉其中的七份，加水和油和成稀油酥，水是温水，不用太熱，比例是。麪粉和水和油，5：1：2，其實也不一定就按這個規定來，按照自己的感覺，麪糰都和好了，醒面20分鐘
把白糖還有芝麻還有花生仁一起扮，我忘記照照片了，白糖用擀麪丈擀一下，芝麻花生仁炒熟，可以在裏面放點麪粉和油，就是讓餡粘稠一點
稀油酥擀成這種形狀，兩邊薄，中間厚的形狀，三份比例均勻一些
把幹油酥放在中間
一面折過來，兩邊用力壓好
兩面都和上，然後兩邊封口，緊一點
把剛剛弄好的面塊，擀開，從中間下手，向兩邊擀，擀成長方形
把剛剛弄好的面塊，擀開，從中間下手，向兩邊擀，擀成長方形
開始卷，卷的緊一點，卷好的忘記照了，就是捲到頭，然後就可以了，卷之前，在面上摸一層油，撒點薄面，摸勻就行
下均勻的擠子
把火勺擠子，擠口帶毛刺的兩邊向外開始捏，然後捏成上面這個形狀，裏面放上糖餡，然後包好，團圓就行
把團好的麪糰，稍微擀的薄一點，烤盤底下刷油，把火勺放上去。上面也刷油，然後，烤12分鐘，上色，就可以吃了
