半糖苦咖曲奇怎麼做,半糖苦咖曲奇的做法 香飄網 烘焙 1.13W 大中小設置文字大小 食材明細主料低筋麪粉 (130g)糖 (30g)速溶苦咖啡 (一條)輔料黃油 (70g)全蛋液 (半個)奶香 (口味)烤 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)半糖苦咖曲奇的做法步驟1、黃油軟化,加糖,攪拌至發白、鬆散2、分兩次加入全蛋液,攪拌均勻3、篩入低筋麪粉4、刮刀攪拌均勻(肉眼不見乾粉即可)5、取出一半面團,加入速溶咖啡,刮刀拌勻6、兩塊麪糰成品7、將兩塊麪糰分別壓成同等大小8、兩塊麪糰疊加9、切半,再疊加10、裹上保鮮膜,將麪糰揉搓成圓柱體,冰箱冷凍半小時11、麪糰取出切片12、烤箱160度,烘培15分鐘。關火後燜10分鐘。取出晾涼,裝瓶 TAG標籤:半糖苦咖曲奇的家常做法 曲奇 半糖苦 半糖苦咖曲奇的最正宗做法 半糖苦咖曲奇怎麼做 半糖苦咖曲奇 半糖苦咖曲奇的做法 半糖苦咖曲奇的做法步驟 半糖苦咖曲奇怎麼做好吃 #