十一個多月的寶寶食譜

寶寶一天天的長大，每天需要的營養都在增加，可是怎麼樣給寶寶增加營養是許多家長非常頭疼的問題。我們都知道十一個月的寶寶身體還非常的虛弱，所以需要的營養也非常的多。可是許多的家長不知道怎麼樣去搭配食材，今天我們就來説一説十一個多月的寶寶食譜。

十一個多月的寶寶食譜

1、蔬菜濃湯

食材：馬鈴薯1/6個，紅蘿蔔1/8個，番茄1/2個，洋葱1/8個，青豆仁半湯匙，豆腐1/4塊。

做法：將馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切丁備用;番茄洗淨切丁，洋葱去皮切丁，豆腐切丁備用;將油鍋熱好後，炒洋葱和紅蘿蔔，再加入其他的材料用小火慢燉至高湯濃稠即可熄火。

2、豬肝洋白菜卷

食材：豬肝泥1勺，豆腐3勺，煮過切碎的胡蘿蔔2勺，洋白菜葉1/2片，肉湯、澱粉。

做法：把洋白菜葉洗淨後放開水中煮軟;把肝泥和豆腐混合並加入胡蘿蔔，使其具有淡淡鹹味;把肝泥豆腐放在洋白菜葉中間做餡，再將洋白菜捲起，用澱粉封口後放肉湯內煮熟

3、魚絲燴粟米

食材：黃魚200克、玉米粒100克、雞蛋1只、油10毫升、澱粉5克。

做法：玉米粒用攪拌機打成玉米漿備用。黃魚去皮去刺切成魚絲，用流動的水沖洗乾淨，瀝乾水分。加入雞蛋、澱粉抓拌均勻，醃製5分鐘。大火燒熱炒鍋中的油至五成熱，放入醃好的黃魚絲滑炒至熟盛出。將玉米漿放入小煮鍋內，大火燒開，放入滑炒好的魚絲，再次煮滾即可。盛上一碗即可。

4、小豬雞蛋羹

食材：雞蛋兩個、清水100克、火腿片3片、紫菜適量。

做法：將蛋打在碗裏，用筷子打散攪勻，加入清水，拌勻。將蛋液過篩一遍。將裝有蛋液的碗放鍋上，碗上蓋，以防水滴落在蛋面上，大火燒開後轉小火蒸5分鐘左右即可。用火煺片要弄出如圖小豬的耳朵和鼻子，用紫菜剪出小豬的嘴巴和眼睛和鼻孔。把切好形狀的火煺片和紫菜放在蒸好的雞蛋上面，可愛的小豬就出現了。

5、濃米湯

食材：新鮮、優質米100克。

做法：最好浸泡一小時，將100克米，1500毫升清水倒入高壓鍋。大火燒開，小火熬製，用時15分鐘。電壓力鍋調到粥擋即可。

温馨提示：使用生水熬製的粥有香糯潤滑的口感，開水則不同。也可用小米、紫米等，隨着孩子的生長髮育，也可以混合着熬製。使用平常鍋熬製米湯時，一定要防止米湯往外溢，還要防止糊鍋。當米粥煮至粘稠時，要用勺子不時攪拌。因此，建議使用電壓力鍋或高壓鍋，電壓力鍋是最好的選擇，既省時省事又比較安全。（適合三個月以上的寶寶食用。）

以上就是有關十一個多月的寶寶食譜的介紹，希望我們的介紹能夠幫助更多不知道如何幫助寶寶補充營養的家長。十一個月大的寶寶每天的生長都是非常的迅速的，所以他們每天需要的營養非常多。上面的這些不僅能夠給為寶寶提供營養，而且還能預防疾病，增強抵抗力哦。