客家白斬雞怎麼做，客家白斬雞的做法 香飄網 熱菜 3.1W 大中小設置文字大小 “白斬雞是我們客家的一道特色菜，每逢過節過年我們家基本會做這道菜，久了沒吃還會想念” 食材明細主料雞 （一隻）輔料葱 （50克）姜 （25克）配料味精 （適量）鹽 （適量）鹹鮮 （口味）煮 （工藝）一小時 （耗時）簡單 （難度）客家白斬雞的做法步驟1、雞殺好後洗乾淨，放入鍋中煮，煮至用牙籤刺雞大腿不會流血即可以了2、把煮好的雞切塊，放入盤中3、準備好葱段及薑絲，葱段及薑絲用鹽味精抓一抓，鹽多一些才能入味4、把準備好的葱姜放入油鍋中加水煮開，澆到切好的雞塊上5、白斬雞就做成功了 TAG標籤：客家白斬雞的做法步驟 客家白斬雞怎麼做 客家白斬雞怎麼做好吃 客家白斬雞的做法 白斬雞 客家白斬雞 客家白斬雞的最正宗做法 客家白斬雞的家常做法 客家 #
