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醬燒茄條怎麼做,醬燒茄條的做法

醬燒茄條的做法 醬燒茄條怎麼做

兒子不喜歡吃茄子,但這種醬燒的從不拒絕!今來一款:醬燒茄條!醬香濃鬱,美味下飯,家常做法,供大家參考

食材明細

主料
  • 圓茄子 (一個)
  • 紅椒 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 自制辣醬 (適量)
  • 黃豆醬 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 蔬之鮮 (適量)
  • 醬香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

醬燒茄條的做法步驟

  • 醬燒茄條的做法 醬燒茄條怎麼做 第2張

    1、所需食材準備就緒。

  • 醬燒茄條的做法 醬燒茄條怎麼做 第3張

    2、葱薑蒜,紅椒改刀。

  • 醬燒茄條的做法 醬燒茄條怎麼做 第4張

    3、茄子改刀成條。

  • 醬燒茄條的做法 醬燒茄條怎麼做 第5張

    4、鍋中入油煸炒茄條變軟。

  • 醬燒茄條的做法 醬燒茄條怎麼做 第6張

    5、倒入葱薑蒜紅椒一同翻炒。

  • 醬燒茄條的做法 醬燒茄條怎麼做 第7張

    6、帶入調製好的料碗(生抽,黃豆醬,自制辣醬,蠔油,糖,水)。

  • 醬燒茄條的做法 醬燒茄條怎麼做 第8張

    7、翻炒入味,出鍋加鹽調味。

  • 醬燒茄條的做法 醬燒茄條怎麼做 第9張

    8、家常下飯菜,請您品鑑。

  • 醬燒茄條的做法 醬燒茄條怎麼做 第10張

    9、成品圖

  • 醬燒茄條的做法 醬燒茄條怎麼做 第11張

    10、成品圖

小竅門

醬燒茄條,多放蒜末,口感更佳!