金針菇胡蘿蔔炒肉怎麼做，金針菇胡蘿蔔炒肉的做法

“金針菇胡蘿蔔炒肉，很可口的一道菜！簡單易做，營養又好吃！推薦給大家！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

金針菇胡蘿蔔炒肉的做法步驟

• 1、準備好原材料！如圖：瘦肉、金針菇、胡蘿蔔、蒜頭、小青椒（不喜歡吃辣的可以不放，我個人喜歡微辣，開胃！∩_∩）

• 2、各種材料洗淨切好備用！

• 3、鍋里加入適量的油，待油熱後把辣椒跟蒜頭先爆香！

• 4、再放入瘦肉一起翻炒，至七、八成熟

• 5、放入切好的胡蘿蔔一起翻炒，胡蘿蔔較硬、加一點點水稍微燜一下更軟熟入味！

• 6、最後放入金針菇一起翻炒

• 7、金針菇容易熟，放最後加。炒至如圖軟熟了，再加入適量的鹽、雞精調味就完成了。

• 8、噹噹噹~裝盤後就可以美美的開吃了~