酸辣豆腐魚怎麼做，酸辣豆腐魚的做法 香飄網 熱菜 2.85W 大中小設置文字大小 “非常開胃，爽” 食材明細主料鯽魚 （2條）豆腐 （300克）土豆 （1個）輔料色拉油 （200克）幹辣椒 （適量）生薑 （適量）大蒜 （1個）辣椒粉 （2匙）豆瓣 （1匙）十三香 （適量）花辣粉 （1匙）鹽 （適量）老陳醋 （100克）雞精 （適量）香菜 （適量）大葱 （適量）白糖 （1匙）料酒 （2匙）酸辣 （口味）燒 （工藝）半小時 （耗時）簡單 （難度）酸辣豆腐魚的做法步驟1、活鯽魚兩條清洗乾淨2、準備材料3、香菜要多些，洗淨捲成團4、豆瓣剁細5、土豆切長條6、豆腐切大塊7、大葱切段8、鍋中放色拉油，油温50度放入豆瓣，幹辣椒，生薑，大蒜，白糖小火炒出香味9、鯽魚放鍋中中火煎到兩面金黃後，加清水煮開後放入香菜(清水要淹過魚)10、煮2分鐘後放豆腐，辣椒麪，花椒麪，十三香，料酒11、中小火煮20分鐘後，放入土豆12、起鍋前放鹽，醋，大葱再煮1分鐘，放雞精，魚湯要有小半鍋，撒上香菜 TAG標籤：酸辣 酸辣豆腐魚的最正宗做法 酸辣豆腐魚怎麼做好吃 豆腐 酸辣豆腐魚 酸辣豆腐魚的家常做法 酸辣豆腐魚的做法步驟 酸辣豆腐魚的做法 酸辣豆腐魚怎麼做 #
