麻辣滷雞爪怎麼做，麻辣滷雞爪的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 滷 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高級 （難度）

麻辣滷雞爪的做法步驟

• 1、雞爪清水冼淨待用，

• 2、備好適量的滷藥

• 3、滷藥加鹽煮成滷汁一大盆，

• 4、把冼好的雞爪放進滷汁裏滷20分鐘，冷卻撈出裝盤。

• 5、冷卻撈出裝盤。