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油粿的做法 潮汕小食——油粿 油粿怎麼做

油粿的做法 潮汕小食——油粿 油粿怎麼做

油炸的東西雖然香,但是別吃太多,容易上火

食材明細

主料
  • 綠豆 (適量)
  • 餃子 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

油粿的做法步驟

  • 油粿的做法 潮汕小食——油粿 油粿怎麼做 第2張

    1、綠豆,因為是夏天,常常要煮綠豆湯,所以是家裏必備的食品

  • 油粿的做法 潮汕小食——油粿 油粿怎麼做 第3張

    2、買三塊錢的餃子皮,可能因為比較薄的緣故,挺多的

  • 油粿的做法 潮汕小食——油粿 油粿怎麼做 第4張

    3、綠豆煮熟加糖,壓一壓

  • 油粿的做法 潮汕小食——油粿 油粿怎麼做 第5張

    4、像包餃子一樣

  • 油粿的做法 潮汕小食——油粿 油粿怎麼做 第6張

    5、捏成餃子形狀

  • 油粿的做法 潮汕小食——油粿 油粿怎麼做 第7張

    6、從一個角開始捏花邊

  • 油粿的做法 潮汕小食——油粿 油粿怎麼做 第8張

    7、捏花邊

  • 油粿的做法 潮汕小食——油粿 油粿怎麼做 第9張

    8、做好一盤了

  • 油粿的做法 潮汕小食——油粿 油粿怎麼做 第10張

    9、在鍋裏倒了油,一個個的放下去,中火,炸五六分鐘

  • 油粿的做法 潮汕小食——油粿 油粿怎麼做 第11張

    10、撈起控幹油份

  • 油粿的做法 潮汕小食——油粿 油粿怎麼做 第12張

    11、擺盤上桌