美容養顏的蜂蜜如何鑑別真假小訣竅

蜂蜜大家都吃過嗎？蜂蜜吃起來甜甜的，而且可以美容養顏，因此很多小夥伴都喜歡每天喝一杯蜂蜜水，讓自己的身體變得棒棒的。在市場上我們會看到很多種蜂蜜，有時候也會看到一些農家自己挑着蜂蜜來賣，那這些蜂蜜哪些是真的哪些是假的？如何辨別它呢？今天就讓小編來教大家幾招。

美容養顏的蜂蜜如何鑑別真假小訣竅

一、眼睛看

純正的蜂蜜它的顏色應該是透亮有光澤的，上面會有些許的花粉的漂着物，但是不會有其它過大的雜質含在蜂蜜裏面。而且由於花蜜的來源不同，雖然它的顏色會有一些深淺，但是在同一瓶當中的蜂蜜顏色應該是均勻一致的。如果是假的蜂蜜，它的顏色有可能會更加清淡一些，而且如果調配不均勻的話，整瓶的顏色就看上去深淺不一。因此從顏色上面我們就可以辨別純蜂蜜和假蜂蜜。

二、鼻子聞

把蜂蜜蓋子打開，如果是新鮮的純蜂蜜的話，會飄出淡淡的花香味兒。這是因為蜂蜜本身是花蜜提取的，因此蜂蜜當中就會包裹着花香的味道。而假的蜂蜜的話會使用食物香精，所以它的氣味會比較刺鼻，跟我們的花蜜的淡香是不一樣的。

三、嘴巴嘗

我們可以蘸一點蜂蜜放在舌頭當中嘗一下，如果是純正的蜂蜜它是微甜的，而且是裏面帶有一些酸的，因為蜂蜜當中的營養物質接觸到空氣以後會有略微發酸。但是如果是假蜂蜜的話，它裏面添加的大多都是糖精，因此它除了一股甜味，沒有其他任何的味道。而且純正蜂蜜在嘴巴里留香的時間比較長，假蜂蜜的話除了甜味就不會有任何香味留下的痕跡出現在口腔裏面。

因此從看、聞、嘗這三方面就可以先初步判定蜂蜜的真假了。當然除了這最基本的三種辨別方法外，還有很多的小訣竅，比如説看蜂蜜的掛瓶狀態，看它產生的氣體狀態，還有結晶狀態等等。所以我們要掌握好這些小訣竅，這樣才會買到正宗好吃的蜂蜜。