紅燒野生鱸魚的家常做法的餐飲精選

“市場買的野生鱸魚，據攤主説這種野生的鱸魚長不大，也就是比巴掌大些。價格不貴，十塊錢一斤。買來紅燒。”食材明細主料野生鱸魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）醬香（口味）燒（工藝...

食材明細主料野生小黑魚（適量）香菜（適量）輔料葱（適量）花椒（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）白酒（適量）豆瓣醬（適量）開水（適量）香辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒野生小黑魚的做法步驟1、小黑魚處...

“鱸魚的味道鮮美是眾所周知的，吃慣了清蒸和紅燒，今天我們換個口味，給大家帶來種家燒，比清蒸入味，比紅燒清淡，不過是一樣的鮮美。”食材明細主料鱸魚（適量）大蒜苗（適量）紅米椒（適量）生薑（適量）輔料豬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）温水（適量）鹹...

食材明細主料鱸魚（600g）輔料姜（適量）葱（適量）鹽（適量）食用油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒鱸魚的做法步驟1、洗淨，打上花刀，更好的入味。2、加鹽，醬油，姜葱醃製。3、七層油温下鱸魚煎。4、煎至兩面金黃，放姜蒜...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小魚：2斤輔料糖：適量蒜頭：適量生抽：適量料酒：適量生薑：適量味精：適量生粉：適量紅尖椒：適量香葱：適量香菜：適量醬油：適量蠔油：適量油：適量鹽：適量雞蛋液：二個八角：...

“朋友送的好大一條海鱸魚，只這個頭就足夠一家三口吃一頓了。鱸魚肉質細嫩，魚刺很少，味道很贊。”食材明細主料鱸魚頭（700克）輔料油（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）甜辣醬（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（...

“一款簡單的家常魚做法。”食材明細主料鯉魚（700g）輔料葱（適量）幹辣椒（2個）姜（適量）蒜（適量）調料花椒（少許）八角（少許）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）白糖（適量）味精（少許）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常紅燒魚的做法步驟1、...

食材明細主料鱸魚（一條）輔料葱（一段）姜（三片）大料（一顆）辣椒（一個）蒜（一瓣）配料鹽（20克）味精（10克）醬油（20克）蠔油（10克）辣椒醬（50克）醬香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常燉鱸魚的做法步驟1、鱸魚一條二斤左右我們東北這噶達叫鱸扎子2、去...

“簡簡單單的生活，平凡着的快樂，我們狠幸福。幸福的定義有很多，我的幸福就是看着親愛的他，把我做的菜統統吃光光，還意猶未盡地説，真好吃！！週末，給老公做了這道鱸魚，和豬肉絲搭配在一起。真的好味道呢！菜的香氣把那隻流浪貓給引來...

食材明細主料鱸板魚（四條）輔料葱（適量）花椒（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）紅燒鱸板魚的做法步驟1、鱸魚去鱗去腮去內臟。2、洗乾淨控水備用...

“紅燒魚想做好吃了，也是有竅門的哦！”食材明細主料鱸魚（1條）輔料姜（1塊）小葱（2根）蒜頭（半個）調料老冰糖（20克）料酒（1勺）老抽（1勺）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒鱸魚的做法步驟1、首先，魚清洗乾淨，熱鍋，煎至微黃。2、放料酒，老抽...

“簡單美味的紅燒鱸魚，非常適合老年人小朋友吃”食材明細主料鱸魚（500g）輔料小葱（一根）姜（三片）蒜（三顆）調料醬油（兩匙）醋（四匙）料酒（兩匙）鹽（一匙）白糖（兩匙）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）紅燒鱸魚的做法步驟1、鍋燒熱放油，油温上來...

食材明細主料鱸魚籽（500g）輔料青椒（適量）洋葱（適量）姜（適量）蒜（適量）小葱（適量）幹辣椒（2個）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）雞精（少許）豆瓣醬（1勺）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒鱸魚籽的做法步驟1、鱸魚籽。2...

“肉質鮮嫩，鮮香入味，非常的美味～”食材明細主料海鱸魚（一條）輔料薑絲（適量）香葱（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）黃酒（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒海鱸魚的做法步驟1、海鱸魚刮洗乾淨，改花刀切成長段，...

“最近做了好多菜，全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜，從小家裏一般做飯的都是爸爸，媽媽很少做飯，所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的，因為我倆口味也差不多，雖然都是簡簡單單的家常菜味道卻是一直懷念的，從結了婚...

“這道菜是舟山紅燒鯧魚，純正農家菜，食材是這道菜的關鍵，食材好沒煩惱，愛吃海鮮的朋友們快快行動吧，淘寶搜索店鋪：“醉鮮閣”就能吃到最新鮮的舟山海鮮了”食材明細主料野生鯧魚（適量）生薑（適量）鹽（適量）輔料醬油（適量）葱（適量）糖（適量...

食材明細主料魚（適量）輔料生薑（適量）青椒（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒野生雜魚的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油放薑片。3、倒入魚。4、加醬油，鹽調味料。5、大火煮開加少許辣椒，加鹽。6、加水漫過魚大火煮開小...

“去超市看着鱸魚挺新鮮，買了一條。本來想煎着吃或者烤，或者清蒸。不過少爺他爹要求家常燒一下。他給我收拾的魚，還提前醃了一下，所以有些步驟我沒拍。”食材明細主料鱸魚（一條）輔料食用油（1匙）清水（若干）調料葱（適量）食鹽（2g）料酒（8...

食材明細主料鱸魚（兩條）生薑（適量）大蒜（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）醋（幾滴）生抽（5毫升）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆瓣紅燒鱸魚的做法步驟1、鱸魚去內臟，洗乾淨備用。2、生薑切成片，大蒜去皮，切塊，豆瓣醬生抽準備。3、油鍋...

“這是我們老家爸爸輩的愛做的菜式，湖南人嘛，愛吃剁椒，這菜是長輩做的～我一般就是放青椒黃燜，一樣鮮美，畢竟是野生魚有黃骨魚，桂魚什麼的，還有的我叫不上名字～”食材明細主料淡水魚（適量）輔料青椒（適量）剁椒（適量）姜（一塊）油（適量）鹽（適量...

“福州本地不論是池塘或水庫，很多很多這種浮游在水面上的小魚，它們成羣結隊地游來游去；我實在不能準確的用普通話翻譯出它的名稱，且叫它小野魚吧！星期天帶着兩個孩子去水庫釣魚，整整一上午，除了煮的這幾條，大概還有10來條用鹽...

食材明細主料野生泥鰍（適量）輔料料酒（適量）老抽（適量）辣椒醬（適量）蒜子（適量）調料食用油（適量）鹽（1勺）香辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒野生泥鰍的做法步驟1、鍋中油預熱2、泥鰍清洗乾淨，下入泥鰍翻炒，倒入適量清水3、倒入一勺老...

“鯽魚營養豐富，富含蛋白質，對產後身體的恢復有很好的促進作用。”食材明細主料小鯽魚（適量）輔料豆瓣醬（1勺）調料葱薑蒜（適量）料酒（少許）鹽（少許）白糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒野生鯽魚的做法步驟1、將鯽魚收拾幹...

“鱸魚含有豐富的蛋白質，據説能夠益腎安胎，健脾補氣，孕媽多吃可以有助消化，還能防治水腫和貧血頭暈的症狀。”食材明細主料鱸魚（1條）輔料生薑（1塊）大葱（1顆）大蒜（3粒）調料料酒（1勺）生抽（1勺）玉米澱粉（1勺）清水（40ml）鹽（適量）白糖（1小勺）油（適量...

“很新鮮的鱸魚是老公一漁民朋友送的,足有四斤多.鱸肉色白鮮嫩,富含蛋白質和各種微量元素,營養豐富,但多食不宜消化.魚頭富含膠質,配以各種調料用來紅燒,使魚頭更加入味,絕對是美味佳餚.”食材明細主料魚頭（適量）魚尾（適...