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杏仁葡萄乾麪包如何做好吃又美味

杏仁葡萄乾麪包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

酵母 :3
黃油 :25
低筋麪粉 :50
牛奶 :110
雞蛋 :50
糖 :40
高筋麪粉 :200
鹽 :3

輔料

葡萄乾 :10
杏仁片 :5

具體步驟

杏仁葡萄乾麪包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好原材料

杏仁葡萄乾麪包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把原料裏除黃油外的東西,全部放入麪包機內膽。

杏仁葡萄乾麪包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.葡萄乾提前泡3個小時,瀝乾水放入果料盒。

杏仁葡萄乾麪包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.按下功能鍵1,選擇500克,選擇淺色。

杏仁葡萄乾麪包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.麪糰成形後加入黃油。

杏仁葡萄乾麪包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.發酵結束後,在表面抹上一層蛋清,撒上杏仁片即可。

杏仁葡萄乾麪包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.時間結束後立刻脱模晾涼。

烹飪技巧

葡萄乾最好用吸沒紙把水擦乾,要不濕的加入麪糰中,會讓麪糰更濕。

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