瑞士蛋糕的做法 平底鍋做瑞士蛋糕 瑞士蛋糕怎麼做 香飄網 烘焙 3.56K 大中小設置文字大小 “如果你想自己做蛋糕,有沒有烘爐,你可以用家中的平底鍋做蛋糕。我用一個德國的不沾底的平底鍋做了一個瑞士蛋糕,無論外形、口感都非常好啊。” 食材明細主料雞蛋 (2)低根麪粉 (80)輔料糖 (小許)其他 (口味)烤 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)瑞士蛋糕的做法步驟1、將蛋分離,把蛋黃與糖、油混合。2、把蛋液打至硬發泡狀態。混合蛋黃物體。餘下少量泡狀蛋液。3、把混合的液體倒預熱好的進平底鍋,平整後加入餘下少量泡狀蛋液在上面。把電磁爐開到180W檔(西門子爐3檔)15分鐘後關閉。把蛋糕在中間對切,兩件重疊,中間形成有白色的蛋液。 TAG標籤:蛋糕 瑞士蛋糕 瑞士蛋糕怎麼做好吃 瑞士蛋糕的家常做法 瑞士蛋糕的做法步驟 瑞士蛋糕的做法 瑞士蛋糕的最正宗做法 瑞士蛋糕怎麼做 瑞士 平底鍋做瑞士蛋糕 平底鍋 #