芙紐多怎麼做，芙紐多的做法

“據百度上説芙紐多，源自一款本來被稱為“克拉芙提”的法式甜點，因為材料和烤盅的慢慢演變，成就了現在的芙紐多。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

芙紐多的做法步驟

• 1、準備材料。

• 2、將蔓越莓幹清洗乾淨用朗姆酒浸泡24小時。

• 3、將雞蛋打入盆中加入細砂糖。

• 4、攪打至起泡。

• 5、篩入低筋麪粉和鹽。

• 6、將混合物攪拌均勻。

• 7、牛奶和淡奶油放在一個大碗裏攪拌均勻加入蛋液中攪拌。

• 8、模具內塗抹軟化好的黃油。​

• 9、將浸泡過的蔓越莓幹均勻的鋪在模具裏。

• 10、倒入攪拌好的麪糊。

• 11、黃油放入鍋中，小火加熱成棕黃色。

• 12、過濾多餘的雜質後，澆在麪糊上。

• 13、烤箱提前預熱，中層，180度45分鐘。

• 14、烤出金黃色取出即可。​

小竅門

1、烤箱的温度僅供參考，各家烤箱的功率不同，請自行設定。
2、模具沒有特殊要求，可以放入烤箱的都可以。
3、冷卻後也可以放冰箱冷藏。
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