涼拌豆皮金菇怎麼做，涼拌豆皮金菇的做法

“以前不覺得涼拌乾絲好吃。
在這兒，乾絲換成生豆皮；真奇怪，
只是利用川燙和塑料袋拌一拌就美味~”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌豆皮金菇的做法步驟

• 1、金針蘑焯過、放涼備用。香菜洗淨切碎。

• 2、豆腐皮焯過金針磨的熱水燙過，切絲。

• 3、將所有調料放進塑料袋裏。

• 4、將準備好的金針蘑、豆腐皮、香菜、白芝麻放進放了調味料的塑料袋裏...

• 5、轉緊塑料袋口、用力搖晃均勻即可。

小竅門

把所有準備好的材料放進塑料袋裏搖一搖，方便美味的涼菜就完成嘍~