釘螺鴨腳煲怎麼做,釘螺鴨腳煲的做法 香飄網 熱菜 1.99W 大中小設置文字大小 食材明細主料釘螺 (3斤)鴨腳 (兩斤半)竹筍 (1.5斤)豆腐仔 (250g)調料香葉 (3~5片)桂皮 (5g)八角 (3~5個)草果 (3個(去籽))冰糖 (一塊5)二荊條 (3個)紅999火鍋底料 (30g)豆瓣醬 (20g)鹽 (適量)蠔油 (適量)醬油 (適量)微辣 (口味)煲 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)釘螺鴨腳煲的做法步驟1、食材準備好。2、炸好鴨腳,釘螺焯水洗乾淨備用。3、放適量水放鴨腳八角香葉桂皮草果(拍照片的時候忘記放桂皮草果啦)。4、大火煮20分鐘放火鍋底料,豆瓣醬,蠔油,醬油,鹽(怕鹹了慢慢加哈)。5、再次煮開放豆腐仔。6、接着放釘螺。7、釘螺煮10分鐘。8、成品。小竅門炸鴨腳的時候小心油濺到。 TAG標籤:釘螺鴨腳煲的做法步驟 釘螺鴨腳煲的做法 釘螺鴨腳煲的最正宗做法 釘螺鴨腳煲的家常做法 釘螺 釘螺鴨腳煲怎麼做好吃 鴨腳 釘螺鴨腳煲 釘螺鴨腳煲怎麼做 #