我愛吃千香鴨腳煲如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
鹽 :少量
土豆 :一個
蒜末 :少量
油 :少量
蒜苗 :1支
香乾 :4小塊
紅椒 :一支
千香鴨腳煲是鴨子的腳做成的一款美食,現在的人,身體健康越來越好,吃的食品越來越有營養,比較好吃,所以好多的孩子都不洗吃肉,都比較喜歡吃鴨子腳這類的美食,所以是一款比較受到大家歡迎的美食喲,喜歡吃的人可以嘗試自己親自動手來製作一份
主料
鴨腳包 :6只輔料
醬油 :少量鹽 :少量
土豆 :一個
蒜末 :少量
油 :少量
蒜苗 :1支
香乾 :4小塊
紅椒 :一支
具體步驟
1.先將鴨腳包放高壓鍋里加少量水壓五六分鐘
2.熱鍋冷油,五六成油温的時候放入蒜末炒香,然後放入土豆和香乾炒一會
3.加入適量的料酒、醬油、和水,水量沒過土豆和香乾為宜!
4.待鍋裏的水燒開,將炒鍋裏的土豆和香乾倒入砂鍋裏,然後再將高壓鍋裏的鴨腳包夾出,放到砂鍋裏蓋上鍋蓋開火,大概燜15分鐘左右
5.快出鍋時,放入辣椒和蒜苗再燜2分鐘!開吃啦!