青菜糰子的家常做法的餐飲精選

“算是回憶一下小時候吧……”食材明細主料大青菜（兩斤）豬肉餡（半斤）草魚肉餡（三兩）薺菜（一兩）粉絲（一紮）玉米粉（三兩）黑木耳（少許）輔料鹽（15g）生抽（三匙）糖（一匙）白胡椒粉（少許）葱末（少許）薑末（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）青菜糰子...

食材明細主料米麪（適量）小米麪（適量）麪粉（適量）輔料蛇豆（適量）肉（適量）葱姜（適量）配料小蘇打（適量）白糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菜糰子的做法步驟1、玉米麪、小米麪、麪粉加小蘇打、白糖和成麪糰。2、肉...

“陝西清明不吃青團，但是看到朋友們都在各種秀，受不了啦！青翠欲滴的模樣，甚是喜愛，艾草換成菠菜，應應景，美美噠！”食材明細主料菠菜（五六根）糯米粉（適量）木薯粉（適量）輔料豆沙餡（適量）熟糯米粉（適量）水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單...

“清明，一個紀念祖先的節日，作為一個吃貨，對每個節日裏美食的興趣更濃於節日本身的意義。(*^__^*)嘻嘻……這不，這兩天就開始忙活起青團來了。聽媽媽説，這幾天王家沙又開始排隊了。現在的人都喜歡手工做的東西。媽媽説，她還...

“去年秋天攜家帶口的去叔叔家玩，叔叔專門請我們去吃菜糰子，一路上不停的向我們説那家的菜糰子有多好吃，説我們吃一次肯定還想吃。起初我並沒在意，心想一個菜糰子而已，我吃過多少次了。然而等到菜糰子上來，我就被它的顏值吸...

“青團是江南一帶人的清明美食之一。最正宗的是用野生漿麥草汁或者艾葉汁製作。東北就是季節比較晚，現在還是冰封大地的日子吶。我用菠菜榨汁製作的青團，顏色很漂亮油綠色，口感清香內餡豆沙綿甜。特別的好吃。蒸一鍋不夠...

食材明細主料油麥菜（適量）香菇（適量）春筍（適量）胡蘿蔔（適量）蝦皮（適量）玉米粉（適量）輔料蒜泥（適量）調料食用油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菜糰子的做法步驟1、油麥菜清洗乾淨。2、沸水中加點鹽，放入油麥菜焯...

“話説我是很不喜歡做麪食的，因為是實在是要經歷太多失敗了，發麪都把打擊慘了。母親節到了，我想給老媽做點不同的。所以考慮做個簡單的蒸薺菜糰子。我媽做飯那絕對是沒有天分啊,從來是隻強調營養，不注重口味。所以，可能老...

“清明前後便是艾草的季節，買來的艾草炒蛋吃，做湯，或者做成我最喜歡的艾草青團。艾草青團在廣東客家也叫艾粄，也是傳統的小吃之一，一般有芝麻花生糖餡，但是我這次做的豆沙餡的，也很好吃哦😋。淡淡的青草香氣，一口軟軟糯糯的咬...

“菜糰子一般用玉米麪加黃豆麪。內餡可以自己隨意搭配，野菜、綠葉菜、或再加一些雞蛋肉類豆腐乾之類都可以，這樣菜糰子口感紮實，營養豐富，膳食纖維也豐富，還清腸排毒。今天的菜糰子我加了些麪粉在裏邊，喜歡吃更多粗糧的朋友...

“清明時節，又到了吃青糰子的時候了。每年這個時候婆婆總會做好一些給我們，今年想自己動手了。青水是婆婆用麥葉草打的汁水，再加入少許石灰水，是的你沒有看錯，就是石灰水。不知道為什麼要加，但是加後真的更清香撲鼻。麥葉草...

“寧波紹興這一代清明節要做青糰子、青餅的，記得小的時候每逢清明全村的人都要聚在一起做青餅，我們這裏叫“mozi”,是要用一個大的石臼把糯米搗爛，然後鋪在撒了松花的桌上，鋪平就變成很大一張餅了，切成小塊後可以吃。這是...

“艾葉飄香，此時的艾草鮮嫩又壯實，正是食“艾”最佳時機。用鮮嫩的艾葉加上適量的糯米粉、粘米粉、白砂糖，裏面包裹着濃香順滑的花生醬。驅寒、暖胃的艾青團，不能錯過。”食材明細主料艾葉（50克）糯米粉（150克）粘米粉（50克）白砂...

“清明掃墓總是要買幾隻青糰子的，今年弄到了艾草粉就決定自己做。上週做了幾次試驗，經過多次的調整和深入研究。例如水温度和含水比例對延緩糯米變硬問題，以及糯米粉與粘米粉的配比調整使口感不能太Q也不能太粉等等。最...

“食物多樣化是膳食指南的第一條。菜糰子是實現這一目標的良好選擇~芹菜葉、蘿蔔纓之類的葉子營養價值比較高。炒菜不好吃，做成菜糰子就很好吃了。我們家過段時間就要做一次。蒸的食品更健康。”食材明細主料玉米粉（100...

“孩子挑食，不愛吃青菜，做成菜糰子，很受歡迎，專治挑食的娃~”食材明細主料玉米麪（少許）白麪（適量）菠菜（適量）粉絲（1把）胡蘿蔔（1根）雞蛋（2個）輔料葱花（少許）鹽（1匙）生抽（2勺）蠔油（2勺）十三香（1匙）食用油（適量）雞精（1/2匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普...

“豬肉青菜糰子”食材明細主料豬肉（適量）輔料青菜（適量）自制剁椒（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉青菜糰子的做法步驟1、豬肉剁成肉餡裝入盆中。2、放入鹽，將水以少量多次方式加入肉餡...

食材明細主料青菜（一棵）輔料鹽（一勺）味精（少許）芝麻油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常青菜湯的做法步驟1、把一棵青菜放在鍋裏。2、在鍋裏放上鹽，芝麻油，味精。3、倒一點水，然後把鍋蓋蓋上，燜5到10分鐘。就可以了。...

“以前街邊吃的菜糰子，真是記憶中的味道……”食材明細主料菠菜（適量）雞蛋（適量）粉條（適量）胡蘿蔔（適量）玉米麪（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）十三香（適量）香油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）神級（難度）菜糰子的做法步驟1、菠菜摘...

“家裏的艾米果並沒有這種形狀的，而且也沒有甜味的餡，這是我用做大肚包的麪糰，做的仿青團，借了其顏色，實際卻是用的豆沙餡，不過貌似其它地方的青團都是甜餡的。有些地方還加上了肥肉，這就是各地的風俗吧。”食材明細主料茼蒿...

食材明細主料茄子（2個）青椒（2個）紅椒（1個）輔料葱薑蒜（適量）鹽（適量）香醋（適量）糖（適量）生抽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒茄子的做法步驟1、準備材料2、青紅辣椒切絲備用3、青紅辣椒，姜切絲，蒜拍碎備用，4...

“媽經常説多吃菜對身體好，所以要多吃菜，跟着我一起做菜，一起吃菜吧！青菜為低脂肪蔬菜，且含有膳食纖維，能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合，性味寒涼,傷脾胃,務必加少許寒必温緩和寒涼之性。並從糞便中排出，從而減少脂...

“常吃一些粗糧可合理的調節飲食結構，平衡膳食中的營養攝取物質，對健康會有很大好處。粗糧中的膳食纖維和天然的多種營養物質，是小麥和大米中所不具備的，它可以做為互補來增加營養，還可以起到調理腸胃功能的作用。今天，製作...

食材明細主料菜（500）香菇（適量）肉（適量）輔料南瓜葉（匙3）油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青團元子的做法步驟1、自己做喜歡做的事情……味道很好2、當點心好吃又好看........3、我真的很想做自...

“遲到的清明糰子，裏面是豆沙餡，散發淡淡的艾草香。”食材明細主料糯米粉（適量）艾草（適量）豆沙餡（適量）豬油（適量）輔料香油（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青糰子的做法步驟1、公司院子裏和同事親手摘的艾草。只要新鮮的...