鮮味珍珠的家常做法的餐飲精選

“在這個夏季偶想是少不了滴，味道也是特高級滴。不僅有史雲生醇濃高湯的美味，還有乾貝和大蝦乾的鮮味，這美味加鮮味，可不是一般的。還有一點很香，偶在拍照時，那紅葱頭的香味一直撲過來，端上桌才一會兒，一個一個的小珍珠就消失...

食材明細主料紅薯澱粉（適量）黑糖（適量）茶葉（適量）輔料牛奶（一包）甜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版珍珠奶茶的做法步驟1、適量紅糖倒入水裏煮沸。然後將紅薯澱粉倒入這沸水中攪拌，再來點乾的紅薯澱粉，把它揉成麪糰。我是...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料珍珠菌：200廣紅粒（廣東產的胡蘿蔔粒）：100小湯圓：200輔料鮮湯：400濕澱粉：5雞油：5鹽：4味精：4雞汁：2具體步驟1.珍珠菌、廣紅粒分別入沸水中大火汆1分鐘，撈出備用；小湯...

“一碗熱乎乎的疙瘩湯，最適合這種寒冷的季節~”食材明細主料麪粉（一碗）肉片（適量）輔料菠菜（一把）西紅柿（一小個）木魚花（一把）葱（一段）姜（兩片）海鮮醬油（適量）鹽（適量）花椒麪（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）珍珠湯的做法步驟1、準備...

食材明細主料胡蘿蔔（50克）茴香（300克）雞蛋（1個）澱粉（30克）葱（10克）豆腐（300克）姜（5克）輔料鹽（2匙）味精（0.3匙）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）茴味留香珍珠丸的做法步驟1、準備豆腐一塊2、豆腐碾成泥狀備用3、茴香摘淨沖水清洗乾淨瀝...

食材明細主料豬肉（500g）料酒（適量）五香粉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）珍珠丸的做法步驟1、豬肉剁碎加入鹽，料酒，生抽，五香粉，姜葱拌勻。2、糯米提前泡一夜備用。3、取適量的肉餡放手...

“燙木薯粉的糖水水温是關鍵，第一次做建議分量減半，多試幾次。”食材明細珍珠紅糖（20g）清水（60g）木薯澱粉（60g）糖漿紅糖（40g）清水（50g）其他純牛奶（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑糖珍珠鮮奶的做法步驟1、在鍋裏稱出20克紅...

食材明細主料珍珠粒（適量）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）未知（難度）煮珍珠的做法步驟1、把珍珠粒放鍋裏煮.要加多點水2、不時的要攪動它.中火150℃煮個15分鐘3、15分鐘後關火蓋蓋子悶個15分鐘4、悶完後就是洗珍珠了....

“焦糖色奶茶裏的“泥石流”可以説是最最最誘人的泥石流了！奶茶+黑糖珍珠，一口下去感覺得到了全世界。今日分享-黑糖珍珠鮮奶茶配方，這款飲品最重要的一點就是煮黑糖珍珠，把黑糖珍珠做好了，就成功了一半。”食材明細主料蜜...

“帶着年味的珍珠丸子。。。”食材明細主料條肉（適量）輔料糯米（適量）活蝦（適量）香菇（適量）小葱（適量）馬蹄（適量）雞蛋（適量）配料蠔油（適量）食用油（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蝦味珍珠丸子...

“珍珠丸子是武漢有名的特色美食，過節時餐桌上必不可少的，寓意着團團圓圓。”食材明細主料豬肉（250g）江米（1碗）輔料雞蛋清（1個）蒜（5個）料酒（1勺）食用油（1勺）生抽（半勺）鹽（4g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）珍珠丸子的做法步驟1、準備...

“那今天給大家分享的用黑米制作奶茶——椰香黑米珍珠奶茶，比較懶的寶寶可以直接煮成粥，直接吃就可以啦。黑米，除了富含膳食纖維，還富含花青素和多種礦物質、維生素，吃起來香，嚼起來還很軟糯。再搭配上牛奶，那溢出香濃，你聞到...

“很簡單還好吃。”食材明細主料肉餡（適量）糯米（適量）輔料葱末（適量）薑末（適量）生粉（適量）美味鮮醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）雞蛋（一個）胡蘿蔔（適量）枸杞（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版珍珠丸子的做法步驟1、糯米也就是粘...

食材明細主料牛奶（適量）輔料木薯粉（150g）熱水（110g）紅糖（60g）草莓（1個）原味（口味）未知（難度）珍珠鮮奶的做法步驟1、鍋中加入紅糖，熱水，煮開至糖融化。2、分若干次加入木薯粉，不斷攪拌。3、至如圖狀態。4、菜板上抹上乾粉，麪糰杆平。5、...

“珍珠丸子以前在老家過年時常做的,但也只是看媽媽做過,自己沒有動過手。昨晚老公突發奇想要吃珍珠丸子，我説沒做過呢，他説，給媽打個電話問問。然後我打電話問了媽媽，媽媽交待了一些自己做丸子的心得，然後還是不忘叮囑我，你...

食材明細主料木薯粉（50g）紅糖（18g）輔料水（35g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑珍珠的做法步驟1、鍋中放入35克水，18克紅糖，煮開。2、容器中放入50克木薯粉，倒入燒開的紅糖水。3、和成麪糰。4、搓成小球。5、鍋中燒開水下入...

食材明細主料蝦仁（300g）五花肉（200g）輔料糯米（適量）調料蠔油（適量）鹽（適量）姜未（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）珍珠鮮蝦丸的做法步驟1、鮮蝦一斤，去頭尾殼，剁餡，五花肉剁餡。2、蝦仁餡和五花肉餡攪拌，加入適量鹽，蠔油，薑末，注意...

“我家這裏的奶茶店大部分都是直接用粉末直接衝的喝下去一股濃濃的植脂末味道所以還是自己在家做吧雖然搓珍珠的時候真是想哭但是最起碼是很健康的昨晚做的今天早上大侄美滋滋的用保温杯帶到學校喝哈哈”食材明細珍珠...

“珍珠丸子因其表面粘裹的糯米米粒潔白晶瑩如珍珠而得名，不僅肌膚潔白，珠環玉繞姿色動人，而且軟糯柔美，香甜餈潤。加之它餡心多樣，多種滋味，可順乎人意，故定能使你朵頤大快！”食材明細主料豬肉餡（適量）輔料糯米（適量）蝦仁（適量）幹香...

“平常煮米酒時喜歡加入一些糯米丁，一日發現家中沒有了糯米粉，遂用大米粉代替。大米粉做的丁比較硬，彈性大，煮在米酒中沒有糯米粉做的丁口感好。突然靈光一閃，覺得煮的口感不好，但用來炒一定不錯。試了一下果然不錯，大米丁的...

“珍珠湯也叫疙瘩湯，好不好吃關鍵取決於麪疙瘩做的要小而且均勻”食材明細主料麪粉（適量）白菜（適量）西紅柿（適量）蝦皮（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）珍珠湯的做法步驟1、麪粉加一點點水，用筷子...

食材明細主料麪粉（適量）水（適量）鮮蝦（一隻）菠菜（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）輔料鹽（一茶匙）香油（一茶匙）蛋清（一個）配料醬油（適量）醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮蝦珍珠餃的做法步驟1、鮮蝦、菠菜、胡蘿蔔、木耳洗淨...

“就是珍珠茶裏的珍珠~做出來比外面賣的好吃多了~~~而且絕對沒有神馬塑化劑之類的東東~~~吃着安心又開心的説~~~~我是差不多在晚上六點做的~~~~晚餐就喝了一杯珍珠奶茶就飽了的説~。。。。。倫家不會告訴你我吃了N多...

“珍珠奶茶，一杯簡單的做法，在家也可以做。今天聖誕節，可以做給家人嚐嚐，聖誕不僅僅是收禮物的呢，還有吃美食的呢來一起做吧”食材明細主料紅茶湯（200mL）奶茶粉（3.5勺（或者奶粉））珍珠（2勺）輔料糖（30g（或者白砂糖））其他（口味）其他（工藝）十分...

“珍珠奶茶是一道全國很普及的甜品。近年來，由於各種報紙的報道，大家對裏面的珍珠啊，奶精的質量都很擔心。其實很簡單，今天我就教大家用紫薯。一般的純牛奶。及少許的紅糖來熬這道非常簡單的奶茶。”食材明細主料紫薯（一個...