蒸蝦卷的做法的餐飲精選

“對於小豆豆來説，他的想法就是，好吃的東西，媽媽會給做出來。看來還得繼續努力。還好，只要不吵着去吃個面的路邊攤就好。今天的這個蝦卷並不很成功，沒有達到想要的效果。不過，真材實料的東西，做出來味道就是不一樣。”食材明...

“冬瓜一向是北方人喜歡的果類蔬菜，有清熱、補水的效果，平時多是煮肉丸湯或者炒着吃。今天我分享的這道冬瓜蝦仁卷，造型別致，口感清香，冬瓜的潔白和碧綠與蝦肉蝦尾的紅潤相搭配，小清新中帶着一絲熱鬧，不但適合平時食用，也很適...

“蝦丸，蝦卷，不管是就着粥還是煮麪條裏，還是就當一頓小零食吃，都是不錯的；做這個東東的時候，子墨因為尿褲子了回家換褲子，吃了4個，又出去玩了...脆嫩脆嫩的蝦丸，小傢伙MS還是比較喜歡的”食材明細主料大蝦（適量）雞蛋（適量）生抽（一點...

“自己做的花捲，葱香鬆軟，比買的好吃。”食材明細主料白麪（1斤）輔料葱（適量）鹽（適量）油（適量）十三香（適量）酵母（5g）白糖（半勺）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸花捲的做法步驟1、和麪，一斤面放了五克酵母，半勺白糖，比手温稍熱的水和麪...

“在好友家吃過的潮汕裸肉—蝦卷和肉卷，孩子都説好吃，於是在好友指導下依葫蘆畫瓢學着自己做，竟然也做出了個七八分的模樣。”食材明細主料腐皮（三張）五花肉（200g）蝦仁（150g）馬蹄（10只）輔料雞蛋（1個）麪粉（適量）紅葱頭（4粒）調料花椒粉（適...

食材明細主料麪粉（一斤）酵母（適量）泡打粉（適量）白糖（適量）輔料胡麻油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸烤花捲的做法步驟1、酵母，泡打粉，白糖用温水化開和麪！和好後揉成光滑得麪糰醒發（具體和麪方法之前有發過哦😊冬天酵母...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）土豆（適量）普通麪粉（適量）香菇（適量）辣椒（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸捲餅的做法步驟1、普通麪粉緩緩加水和成柔軟適中的麪糰2、分成小麪糰3、擀...

“在貴陽每一處的街上，都有地方特色小吃——絲娃娃，此菜素菜脆嫩，酸辣爽口，開胃健脾。猛一看頗似產房裏初生的嬰兒被裹在“襁褓”中。“襁褓”是用大米麪粉烙成的薄餅，薄薄如紙卻有—隻手掌那麼大。再捲入蘿蔔絲、折耳根（魚...

“日本科學家認為，捲心菜的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平。捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量還要高出一倍左右。此外，捲心菜富含葉酸，這是甘藍類蔬菜的一個優點，所以，懷孕的婦女...

食材明細主料大蝦（適量）輔料花椒（適量）八角（適量）葱（適量）薑片（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸蝦的做法步驟1、大蝦剪到蝦鬚，蝦腿，挑出炸線洗淨備用。2、大蝦放入蒸鍋中加，花椒，八角，葱，姜，大火燒開計時蒸5分鐘即可。3、出鍋...

食材明細主料瘦肉（150g）魚膏（200g）胡蘿蔔（少許）小洋葱（半個）輔料沙茶醬（1匙）蠔油（少許）澱粉（2匙）胡椒粉（少許）雞精（少許）香油（少許）醬油（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸腐卷的做法步驟1、豬瘦肉一塊。2、魚膏，即是魚肉加入澱粉打成...

“孩子很喜歡吃這種蝦卷在一起説樣子漂亮也好吃，又加入了燒烤要進去特別的美味鮮甜。”食材明細主料蝦（300克）輔料洋葱（50克）芹菜（50克）調料燒烤料（5克）料酒（5毫升）薑絲（5克）椒鹽粉（3克）孜然粉（3克）大蒜（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普...

“蒸菜的營養相對來説保存的比較好。蒸菜沒有油煙對健康有益一些。白菜含維生素和纖維比較多。利於各類人羣食用。搭配上自己喜愛的餡料和調料做菜很不錯。”食材明細主料白菜（200G）色拉油（適量）蠔油（適量）葱（適量）生抽（適量）輔...

“如果視吃飯為裹腹，那做飯只能算是對於胃的責任。如果把吃飯作為樂趣，當美食邂逅藝術，做飯便成了情趣的陶冶。”食材明細主料雞蛋（1個）雞肉（適量）荸薺（適量）青豌豆（適量）甜玉米（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）洋葱（適量）魚肉（適量）蝦肉（適量）...

“這道蒸蛋卷是@文怡文總推薦的，試做後實在是好吃啊，所以就翻版了一個。材料簡單，口味鮮香非常適合白領小資們中午享用。當然了，就像文大美麗説的一樣，也很適合小朋友。如果你也剛好喜歡這清淡中的濃濃鮮美，那麼請一定也試...

“鮮味很足，肉質細嫩，適合補鈣人羣。”食材明細主料大蝦（5個）梅花肉（180克）雞蛋（2個）輔料五香粉（適量）胡椒粉（適量）生抽（2茶匙）蠔油（1茶匙）大葱（1顆）生薑（1塊）香油（幾滴）雞精（適量）玉米油（適量）鹽（2克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸鮮蝦肉卷...

食材明細主料蝦（適量）春捲皮（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦卷的做法步驟1、鮮蝦去殼，對半切開。用鹽、蠔油、雞精、胡椒粉醃製一會兒。2、準備一些春捲皮。3、取一...

“今天做了道:蒸肉蛋卷，分享給大家。其實最初我想做鮮蝦肉蛋卷，家裏蝦不太好化凍，我改成了肉蛋卷，大家可以嘗試一下肉、蝦打成泥。鮮蝦肉蛋卷與蔬菜燕麥粥搭配，給孩子當早餐，這樣蛋白質含量高，早餐營養豐富些。做這道肉蛋卷...

“常常偷懶用餃子皮做春餅，很方便也很簡單，把餃子皮抹油疊放然後擀開蒸熟就能用了，口感好還超薄。可最近出了點兒小問題，搬家後一直沒有找到品質好的餃子皮，買了幾次，都不是很理想，包餃子皮有些厚，做春餅吃起來竟然是鹹的，索性...

食材明細主料豆腐（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）油（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒸豆腐卷的做法步驟1、麪粉加入適量清水和成麪糰。2、豆腐切成小丁。3、葱洗淨切碎。4、將葱花放入...

食材明細主料麪粉（400克）肉餡（150克）輔料酵母（適量）鹽（適量）五香粉（適量）葱花（30克）料酒（5克）醬油（5克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒸肉卷的做法步驟1、酵母用温水化開，倒入麪粉中和成麪糰，放置温暖處發酵2、肉餡放料酒、醬油、五...

食材明細主料雞蛋（一個）蝦仁（八隻）輔料鹽（少量）兒童醬油（少量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁蛋卷的做法步驟1、蝦仁洗淨，去頭殼，剁碎，加點兒童醬油，攪拌均勻備用。2、雞蛋加入少量鹽打成蛋液。3、平底鍋放少量油，倒入蛋液，...

食材明細主料雞蛋（適量）肉末（適量）輔料小葱（適量）雞粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）玉米油（適量）辣椒（適量）姜（適量）大蒜（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）簡單（難度）蛋卷蒸肉的做法步驟1、肉末加入耗油、葱薑蒜、鹽、雞粉、醬油、料酒、玉...

“冬季裏的大白菜成了餐桌上常見的食材，今天介紹一款營養的做法，讓大白菜也吃的很有味道。”食材明細主料黑木耳（5g）胡蘿蔔（80g）豬肉（200g）輔料白菜（8片）香油（1勺）鹽（少許）蠔油（1勺）生抽（1勺）蒸魚豉油（1勺）生粉（少許）水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半...

“過年冰箱塞滿了，不用出去買菜，今天找到一盒肉糜，做個蒸蛋卷吧。顏色鮮豔挺應景。”食材明細主料豬肉糜（適量）胡蘿蔔（一根）香葱（適量）黑木耳（適量）幹香菇（適量）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸蛋卷的做法步...