蠶豆就是胡豆嗎 香飄網 專業問答 2.92W 大中小設置文字大小 是的。蠶豆又名為胡豆,所以蠶豆和胡豆是一種豆類。蠶豆是一種生豆科類的植物,花冠是白色的或者是淺紫色的,花瓣上略帶有一些黑斑,蠶豆的食用價值非常的高,並且製作出來的成品口感佳。蠶豆可以煮後食用,也可以將其油炸食用,酥脆可口。 TAG標籤:胡豆 蠶豆 #