如何做好吃又美味，美味的黃金刺蝟豆沙包
黃金刺蝟豆沙包 聽起來很好聽，也很有食慾，那麼只是大家聽起來，你沒有試過真正做出來的食物，那才是一個美味可口，色香味俱全的，食材本身營養豐富，市面上也容易買到，製作也方便，特別是小孩子會非常喜歡的，而且它本富含營養價值高，蛋白質含量高，對身體很好，適合大家食用。
主料
麪粉 ：適量玉米粉 ：適量
豆沙 ：適量
輔料
輔料 ：適量具體步驟
1.普通麪粉和玉米粉按2：1的比例，加酵母和150克的水和成偏硬的麪糰發酵至兩倍大。
2.發好後排氣揉勻，分成45克左右的劑子
3.擀成中間厚四周薄的圓片。
4.把豆沙餡分成20克的小球，面片中間加入豆沙餡。
5.像包子一樣捏籠四周
6.接口向下整形成水滴形。
7.用乾淨的剪刀在底下橫着剪開一個小口作為嘴。
8.在兩側用綠豆按上眼睛，在刺蝟身上用剪刀剪出刺來。
9.完成所有後二次發酵20分鐘。然後冷水上鍋，中火燒開，轉大火蒸15分鐘關火。2分鐘後再揭鍋蓋。
