美味的黃金刺蝟豆沙包如何做好吃又美味
我相信現在很多的家長都在為自己家裏面的小孩子不吃飯而發愁吧，現在很多的小孩子都不愛吃飯，挑食，家長都想了很多的辦法，可是孩子還是不愛吃飯。那麼給自己家裏面的孩子做一些美味的黃金刺蝟豆沙包吧，我想他們會喜歡的，現在的孩子對動畫片是很喜歡的，你要是做一些他們喜歡的動物給他們吃，我想他們會喜歡的。
主料
普通麪粉 ：200玉米粉 ：100
輔料
水 ：150酵母 ：3
豆沙餡 ：200
綠豆 ：少許
具體步驟
普通麪粉和玉米粉按2：1的比例，加酵母和150克的水和成偏硬的麪糰發酵至兩倍大。
發好後排氣揉勻，分成45克左右的劑子。
擀成中間厚四周薄的圓片。
把豆沙餡分成20克的小球，面片中間加入豆沙餡。
像包子一樣捏籠四周
接口向下整形成水滴形。
用乾淨的剪刀在底下橫着剪開一個小口作為嘴。
在兩側用綠豆按上眼睛，在刺蝟身上用剪刀剪出刺來。
這是完成圖。
完成所有後二次發酵20分鐘。然後冷水上鍋，中火燒開，轉大火蒸15分鐘關火。2分鐘後再揭鍋蓋。
