誘人的夾心蛋糕如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

低粉 ：50
牛奶 ：24ml
糖粉 ：35
植物油 ：24ml
雞蛋 ：3個

輔料

果醬 ：適量

具體步驟

1.雞蛋分離，糖粉分三次加入蛋白中打發蛋白

2.蛋黃中加入牛奶，油，低粉，糖粉，然後攪拌均勻

3.加二分之一蛋白到蛋黃液中，上下攪拌均勻

4.再把攪拌好的那些麪糊加入餘下的蛋白中，再次攪拌

5.烤盤鋪油布，倒入麪糊，震2下

6.入烤箱，我家的烤箱脾氣大，120℃10分鐘就火大了，趕緊跳到100℃，一共30分鐘

7.烤好取出然後抹上果醬

8.兩片疊起來就好啦。