美味丸子蒸飯如何做好吃又美味

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

丸子蒸飯主要是由丸子搭配小白菜不同的調味料烹飪而成，其中青菜含有大量營養物質的同時也為菜餚增添不少顏色。其中丸子讓這道菜口感增添不少，吃起來讓人在口感上有不少的體驗。小白菜十分有利於身體，是非常有利於健康的一種食材。

主料

丸子 ：適量
小白菜 ：1顆
大米 ：2杯

輔料

鹽 ：1勺
紅九九 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.先準備好食材，小白菜一顆，丸子一盤，大米適量

2.在熱鍋中倒入適量油，待油熱後，再放紅九九，並將丸子放入，翻炒幾下放入鹽與醬油，並添兩勺水中火煮三分鐘，在倒入小白菜，翻炒幾下即可出鍋。注意，不斷翻炒。

3.將菜與米倒入高壓鍋，蒸至米熟既成。

4.出鍋。

烹飪技巧

1、口味淡的可以少放些鹽，味道也是不錯的。