大理石蛋糕的做法 電飯煲也能做--大理石蛋糕 大理石蛋糕怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

大理石蛋糕的做法步驟

• 1、蛋白蛋黃分離將蛋白打泡分次加入白糖1小滴醋打發起粘稠在次加入白糖

• 2、蛋黃加低筋粉4勺加入2小勺泡打粉，牛奶12勺攪拌均勻，並分3次加入蛋白均勻攪拌後備用

• 3、巧克力加熱溶解

• 4、取一小碗步驟2，是融化巧克力+2小勺可可粉一起攪拌

• 5、電飯煲內加油均勻塗抹後將步2驟導入，並將4拉絲狀倒入

• 6、電飯煲煮飯按鍵按下過幾分鐘後自動跳到保温將散熱口用抹布堵住，然後燜40分鐘即可~！香噴噴的大理蛋糕出爐~！