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鮮果芙紐多怎麼做,鮮果芙紐多的做法

鮮果芙紐多的做法 鮮果芙紐多怎麼做

自從看了頂級廚師,就一直想做裏面的菜。可是一直沒有勇氣,家裏材料也不全,這次這個也是根據現有材料改的,味道還不錯,就是黃油放多了~~

食材明細

主料
  • 牛奶 (220ml)
  • 淡奶油 (250ml)
  • 麪粉 (50克)
輔料
  • 雞蛋 (兩個)
  • 蘋果 (半個)
配料
  • 砂糖 (50克)
  • (1克)
  • 黃油 (15克)
  • 奶香 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

鮮果芙紐多的做法步驟

  • 鮮果芙紐多的做法 鮮果芙紐多怎麼做 第2張

    1、準備原料

  • 鮮果芙紐多的做法 鮮果芙紐多怎麼做 第3張

    2、雞蛋和砂糖混合攪拌出白色泡沫

  • 鮮果芙紐多的做法 鮮果芙紐多怎麼做 第4張

    3、到這種程度就可以了

  • 鮮果芙紐多的做法 鮮果芙紐多怎麼做 第5張

    4、篩入麪粉和鹽

  • 鮮果芙紐多的做法 鮮果芙紐多怎麼做 第6張

    5、攪拌均勻

  • 鮮果芙紐多的做法 鮮果芙紐多怎麼做 第7張

    6、加入牛奶和淡奶油的混合物,繼續攪勻

  • 鮮果芙紐多的做法 鮮果芙紐多怎麼做 第8張

    7、在容器上抹上黃油,抹的厚一些,大概7克左右

  • 鮮果芙紐多的做法 鮮果芙紐多怎麼做 第9張

    8、把蘋果切丁,放到容器裏

  • 鮮果芙紐多的做法 鮮果芙紐多怎麼做 第10張

    9、把混合液倒入容器中,把剩下的黃油用小鍋加熱成深黃色,做成焦化黃油,澆到上面

  • 鮮果芙紐多的做法 鮮果芙紐多怎麼做 第11張

    10、烤箱預熱180度烤一個小時,就好了,我的這個用了20克黃油,所以看着有點多,15克就剛剛好