涼拌豆苗的做法 你餓不餓？我給你涼拌個春天吃？ 涼拌豆苗怎麼做

“這是自己種植的豆苗，吃着放心、健康。
這根系之發達，讓人對大自然心生敬畏。
某一天產品室的小夥伴們説，要不今天中午我們吃它？
於是，我們今天的主題是，今天我們一起涼拌春天!
豆苗若干，過開水，加鹽、醋、辣油，花生碎，入口鮮美清新，脣齒留香。吃膩了饕餮大餐，偶爾來這麼一頓春日小菜，整個人都清爽了。
春風十里，不如你。
你餓不餓？我給你涼拌個春天吃？”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌豆苗的做法步驟

• 1、這是自己種的豆苗，安全營養無公害，還可以種小麥草，小麥草榨汁喝對身體很好哦。

• 2、這是豆苗發達的根，不得不説大自然的力量很發達呢。

• 3、把豆苗割下來洗乾淨放在盤子裏備用。把豆苗割下來後不要急着把剩下的根扔掉，它還是可以再生長的呢，一般一盤豆苗可以長兩到三次。

• 4、把豆苗用熱水焯一下，把調料放進去攪拌均勻就可以（調料根據個人口味添加哈）。

小竅門

種子種上沒發芽的時候不要讓它見光，等種子發芽了多給它澆澆水就行。豆苗一定要趁嫩的時候吃！（這本來是為我們榨汁機做實驗種的，就怪辦公室小姑娘太饞，哈哈，榨汁得等下一次嘍~）。