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陳醋土豆片如何做好吃又美味

陳醋土豆片怎麼做好吃又簡單
準備時間:3分鐘    烹飪時間:8分鐘

主料

土豆 :兩個
紅辣椒 :適量

輔料

葱 :適量
蒜 :適量
鹽 :少許
十三香 :適量
味精 :適量
陳醋 :兩勺
料酒少許
澱粉 :適量
醬油 :一勺

具體步驟

1. 把葱,蒜切碎放在一旁備用

2. 然後把土豆去皮清洗乾淨,切成片或者絲。

3. 然後把鍋燒熱倒入適量的油

4. 等油八分熱時 把切好的土豆片倒入鍋中翻炒,炒到土豆泛黃把紅辣椒倒入鍋中(根據個人口味)。

5. 隨着倒入十三香,料酒,醬油,醋,鹽。

6. 繼續翻炒三到五分鐘,臨出鍋時把葱花,蒜倒入鍋中,放入味精和澱粉,翻炒兩分鐘即可出鍋!

烹飪技巧

蒜和陳醋還有辣椒都可以根據個人口味來調