![一絕的蔓越莓吐司怎麼做好吃又簡單]( "一絕的蔓越莓吐司怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
高筋麪粉 ：
290 蔓越莓 ：
20 輔料
鹽 ：
3糖 ：
15酵母 ：
4 雞蛋 ：
54水 ：
156 黃油 ：
28 具體步驟
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1.所有液體與液體一放入麪包桶裏；
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2.高粉撒入；
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3.酵母、鹽、糖分別放在桶裏的不同角落裏；
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4.啟動和麪功能一個程序，全程約23分鐘，和麪十分鐘後加入軟化的黃油粒；中間暫停3分鐘，防止機器過熱；
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5.放入黃油粒
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6.一個和麪程序後，啟動一鍵的和風功能，繼續間斷和麪、連續攪拌；
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7.拉出手膜
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8.聽到鳳鳴提示時開蓋放入蔓越莓，
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9.繼續攪拌；
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10.發麪至麪糰2倍大後，進入烘烤。
烹飪技巧
發酵時間隨天氣變化而定，麪糰發至兩倍大事即可結束開烤。
