![「DIY美食」烤冷麪怎麼做好吃又簡單]( "「DIY美食」烤冷麪怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
冷麪 ：
300 雞蛋 ：
100烤腸 ：
250 輔料
油 ：
適量圓葱 ：
適量 香菜 ：
適量辣醬 ：
適量 五花肉 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![「DIY美食」烤冷麪怎麼做好吃又簡單 第2張]( "「DIY美食」烤冷麪怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.把各種食材備好，備用
![「DIY美食」烤冷麪怎麼做好吃又簡單 第3張]( "「DIY美食」烤冷麪怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.第一步先把烤腸用油煎煎熟，備用
![「DIY美食」烤冷麪怎麼做好吃又簡單 第4張]( "「DIY美食」烤冷麪怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.第二步把簡單用油煎熟，備用
![「DIY美食」烤冷麪怎麼做好吃又簡單 第5張]( "「DIY美食」烤冷麪怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.第三步把用水泡過的冷麪放入鍋內
![「DIY美食」烤冷麪怎麼做好吃又簡單 第6張]( "「DIY美食」烤冷麪怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.翻炒至冷麪變軟，炒熟
![「DIY美食」烤冷麪怎麼做好吃又簡單 第7張]( "「DIY美食」烤冷麪怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.然後用鏟子把長條冷麪和烤腸、雞蛋切成小段
![「DIY美食」烤冷麪怎麼做好吃又簡單 第8張]( "「DIY美食」烤冷麪怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.一盤烤冷麪就好了，味道好極了
烹飪技巧
平底鍋內放足夠的油，捨不得放油會粘鍋，一旦粘鍋要及時清理，不然下個還會粘的。
