蠶豆炒雞蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.17W 大中小設置文字大小 準備時間:7分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 蠶豆 :400 雞蛋 :200 輔料鹽 :3糖 :3雞精 :2 姜 :5葱 :2 花生油 :30ml白胡椒粉 :少許 具體步驟1. 蠶豆去皮。2. 鍋置火上,放入清水燒沸將蠶豆過水。3. 將雞打入碗內放點鹽和葱打散攪勻。4. 鍋中放油炒熟雞蛋。5. 鍋中放油爆香姜米。6. 姜米爆香後加入蠶豆煸炒至熟。7. 加入炒熟的雞蛋、鹽、糖、雞精、少許胡椒粉煸炒均勻。8. 盛入盤中。 TAG標籤:炒雞蛋 青蠶豆炒雞蛋 蠶豆 好吃 #