鴨胸沙拉怎麼做，鴨胸沙拉的做法

“第一次在這裏發佈菜譜，希望大家喜歡我的鴨胸松子沙拉，做法很容易，只要半小時就可以啦。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

鴨胸沙拉的做法步驟

• 1、準備好所有沙拉所需的材料，分別取100g芝麻菜和生菜（切條）放到沙拉碗裏，紅椒切粒，檸檬把皮磨出來取皮放入沙拉中，

• 2、培根放入不粘鍋裏炒2分鐘然後倒入沙拉碗裏

• 3、松子也放入不粘鍋炒1分鐘

• 4、調味料

• 5、把所有材料弄好之後再撒上之士，分別加入少許橄欖油和紅酒醋還有撒上胡椒粉。

• 6、做沙拉前可以把法式麪包切片後先放入烤箱，180度分別每面各烤8分鐘，

• 7、把鴨胸帶皮的一面放入不粘鍋裏小火煎15分鐘，待油都出來後翻面煎1分鐘，然後放入烤箱設置160度，皮的一面朝上烤20分鐘，這樣可以保持鴨肉的嫩美多汁，烤完之後先放5分鐘後切片。

• 8、把鴨胸肉和沙拉還有面包裝盤之後就大功告成了。

• 9、這是週末晚餐，再來杯法國紅酒，好好享受吧。