快手簡單健康菜 茄汁龍利魚 怎麼做，茄汁龍利魚 的做法 茄汁龍利魚

“Duora很忙，平時下班也沒啥時間做飯了。最理想的狀態是，回到家30分鐘內開飯。可是家裏小熊可是個挑嘴的主子，不好吃堅決不吃，還必須吃肉肉。Duora很頭疼，最後只得想方設法滿足小熊的各種要求。

這道茄汁龍利魚就是我根據小熊的口味自己創作的。這是一道十分鐘可以搞定的菜，好吃，簡單，又營養。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

茄汁龍利魚 的做法步驟

• 1、龍利魚解凍，加入少量黑胡椒粉和料酒，醃製5分鐘

• 2、龍利魚表面刷一層薄油，入烤箱，上下檔200度，加熱10分鐘

• 3、洋葱切丁，青椒切圈；少量橄欖油煸炒至洋葱成投名狀；加入兩大勺番茄醬，小火熬煮至濃稠

• 4、此時魚也好了，將烤好的龍利魚放入盤中；澆上調好的茄汁即可