“夏天清爽食品一款~~~煮制簡單,賣相華麗:)適合用來招呼朋友!
入口清甜而不膩,有蝦的甜味和火腿香,值得一試喔!”
- 原味 (口味)
- 生鮮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
火腿甜蝦沙律的做法步驟
- 1、伴碟菜洗淨切絲,蝦蝦洗淨備用。
- 2、鍋裏滿上水,燒熱,然後把蝦扔進去焯熟。
- 3、把已經燙熟的蝦撈出,在涼水中過冷河。
- 4、蝦頭部以下的殼去掉(進行前請保持手部清潔)。
- 5、每兩隻蝦為一組,包上火腿片,用牙籤戳牢。
- 6、擺好造型,撒好伴碟,按口味添加沙律醬,完成。
7、墊上布更好看了,呵呵!!
8、愛美的我再換一塊布。。
小竅門
火腿片請使用萬威客或荷美等牌子已經切好片的包裝~~~味道比較濃厚,口感也好。