蒜汁茄子的做法步驟的餐飲精選

“今年的夏天感覺比往年更加炎熱，每天一走進廚房就大汗淋漓，有時候都不想做飯，關鍵問題是自己不吃可以，孩子和另一伴總得要吃吧，而且最近暑假老人也在這邊幫着照看孩子，更得做，不光要做，還得多做些菜，吃飯的人多了，每頓所需的菜...

“我比較喜歡吃大蒜，茄子營養價值高，特喜歡吃茄子，那就蒸着吃唄，既營養又健康😊”食材明細主料茄子（兩根）大蒜（一頭）輔料鹽（適量）白醋（適量一點）生抽（適量）麻汁（適量）香油（適量）五香粉（適量）熟花生油（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“蒸茄子既保留了茄子營養和口感的同時，又避免了油炸茄子給身體帶來的大量熱量，很清淡這樣還可以拿來做減肥餐”食材明細主料茄子（兩條）輔料蒜米（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉澆汁茄子的做法步驟1、茄子洗淨...

包粽子方法比較的多，最簡便的最常見的方法就是三角包粽子，發它的步驟比較的簡單，易操作。大致可以分成三步，一準備食材，二將粽子葉包成三角漏斗狀，三把糯米肉等食材放入粽子葉中，包裹好，用線纏繞好即可。...

做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來看看喲，保證你很滿意。做魚的步驟...

端午節是我國傳統節日之一，是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多，每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡，但是包粽子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看...

“茄子具有清熱止血，消腫止痛的功效；用於熱毒癰瘡、皮膚潰瘍、口舌生瘡等。茄子屬於寒涼性質的食物。所以夏天食用，有助於清熱解暑。”食材明細主料長茄子（2根）輔料九制話梅（5粒）姜（4片）蒜（3瓣）葱（3根）配料油（1茶匙）鹽（半茶匙）醬油（少許...

食材明細主料大蝦（一盤）番茄（一個）輔料蒜末（少許）調料生抽（1勺）白糖（1勺）鹽（少許）黑胡椒（少許）鹹甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茄汁蒜香蝦的做法步驟1、熱油煎熟蝦仁。2、倒入蒜末炒香。3、倒入番茄料碗和少量水（覺得不夠濃郁可以...

準備材料：粽葉、糯米、紅棗，也可添加其他自己喜歡吃的食材。先將食材沖洗乾淨後需浸泡。粽葉用水清洗後放入鍋中，加入水加鹽煮十幾分鍾。將粽葉圍成漏斗狀，加入處理好的食材，然後順着粽子的外圍進行包裹，最後用繩子將它紮起...

食材明細主料火鍋年糕（適量）輔料茄子（適量）配料豆瓣醬（1勺）甜麪醬（1勺）醬油（適量）冰糖（少許）料酒（適量）色拉油（適量）蒜末（適量）生粉（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄子年糕的做法步驟1、準備材料。2、準備醬料。3、先將醬料混合...

食材明細主料大蝦（400克）輔料米醋（10毫升）糖（10g）番茄醬（6ml）葱（1勺）姜（1塊）蒜（2顆）料酒（2ml）胡椒粉（2g）酸甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茄汁大蝦的做法步驟1、步驟A大蝦400克，去蝦線，用1.5克鹽，2克胡椒粉，2毫升料酒醃製2、步驟B將10克白...

食材明細主料家養雞塊（適量）西紅柿（1個）輔料洋葱絲（適量）葱薑絲（適量）配料生抽（適量）料酒（適量）耗油（適量）番茄醬（適量）精鹽（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜香茄汁雞的做法步驟1、家養雞剁成塊，加料酒、精鹽醃製一小時。鍋里加...

蒜頭。是屬百合科植物的地下鱗莖，它的氣味比較辛烈，一般用來作佐料或者調味，人們炒菜時一般都會放些許蒜頭進去鍋中，讓味道更加美味。同時蒜頭含有豐富的營養物質，如蛋白質、礦物質和脂肪，具有食療作用和保健作用。為了更全...

端午時節，是每家每户都吃粽子，看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快，一些家庭已經不自己包粽子了，而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭，下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包粽子的方...

食材明細主料圓茄子（1個）輔料鹽（適量）糖（適量）李錦記祕製紅燒汁（適量）老抽（適量）八角（適量）醋（適量）大蒜（適量）雞精（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜汁燒茄子的做法步驟1、原料圖。2、將茄子去皮，切成滾刀塊兒，放入鹽醃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘小時候吃慣了奶奶做的燒茄子，覺得這種做法已經是極致了。隨着年齡的增大，吃過的東西也越來越多，接觸到了另一種吃法，魚香茄子。這樣吃起來不會太油膩，而且...

大蒜是我們平時比較常見的一種調味料。我們在炒菜的時候會用大蒜來提香，這樣製作出來的菜餚香氣撲鼻，味道鮮美。那麼其實大蒜除了用來做調味料之外，有些人還喜歡生吃，尤其在東北，大家喜歡吃着餅，就着大蒜吃。主要原因除了大...

“最近常吃茄子，而且每次都是新花樣、新口味。很不錯呢，你也試試吧！茄子營養豐富，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義...茄子具有清熱止血，消腫止痛的功效，及有良好降低高血脂，高血壓等功效...

“下面介紹的蒸茄子，是我們家裏經常做的家常菜。原汁原味的蒸茄子,你怎麼吃也不會胖的。”食材明細主料茄子（500克）輔料蒜（適量）醬油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子佐蒜汁的做法步驟1、所需食材：茄子、蒜。2、茄...

女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養，身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多，但是其中選用用鯽魚來煲湯，是一道十分常見的湯水，而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶，是對大人孩子的健康都有很好的...

首先要將粽葉洗淨瀝乾水分，將粽葉捲成漏斗狀，倒入米飯，黃豆以及作為餡料的蓮蓉或者豬肉，再倒入少許米飯將內餡蓋住。將粽葉包好紮緊即可，每年的端午節，許多人都會買好做粽子的材料，一家人一起包粽子吃。...

食材明細主料紫茄子（適量）綠茄子（適量）輔料香菜（適量）大蒜（適量）朝天椒（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜茄子的做法步驟1、茄子洗淨，鍋燒開蒸十分鐘，放涼。2、蒜去皮，用刀一顆一顆拍扁，然後撒適量鹽切碎末（也可以...

“烤過的茄子不可思議的柔軟，一口下去茄瓤好像入口即化，就連一向搶鏡的紅辣椒和青葱也只能淪為它的陪襯。”食材明細主料長茄子（400g）蒜瓣（20g）香葱粒（20g）輔料紅辣椒碎（5g）鹽（1/2茶匙）雞精（2g）油（油2湯匙）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普...

“茄子的做法很多，可燒、可炒、可煎、可蒸、可炸、可溜、可燴，還可以烤，製作的方法如得當，會各個味美。茄子的好處和其醫藥價值，在前文中已介紹過，在這裏就不多寫了。為了應喜好茄子的朋友們的要求，今天，特別再奉獻一款茄子葷...

“茄子過油吃起來總是覺得有些油膩，蒜汁茄子還是我的最愛，好吃又清淡，適合夏天吃哦”食材明細主料茄子（1個）輔料香菜（1顆）配料食用油（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）香油（適量）雞精（適量）醋（適量）生抽（適量）芝麻（適量）花椒（適量）微辣...