醬爆鴨胸肉怎麼做，醬爆鴨胸肉的做法
“今天就用醬油和甜麪醬結合，做一個醬香濃郁的爆炒鴨胸肉。鴨肉會稍有腥味，做成這個醬香味就不會有腥味了，而且口感很嫩，醬香味足，捲餅或者配飯都好吃。要想把肉炒的嫩，前面的醃製很關鍵哦，按這個方法做肉，無論是鴨肉還是豬肉...
華麗的鐵扒鴨胸配黑醋汁如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨胸：250輔料黑胡椒碎：1/4茶匙鹽：1/4茶匙意大利黑醋：1/2茶匙橄欖油：1茶匙奶油生菜：一棵具體步驟1.先用少許油，黑胡椒碎，鹽，醃製鴨胸5分鐘2.鍋中放入少量油，把醃...
美味醬爆鴨胸肉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘醬爆鴨胸肉，一聽名字就想流口水，做法其實很簡單。主料只有兩種：生菜和鴨肉。有葷有素的搭配很健康，西生菜蘸到了鴨胸肉的醬變得更香，鴨胸肉有了西生菜的搭...
美味的醬爆鴨胸肉如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的醬爆鴨胸肉，其不僅營養豐富，而且醬香味濃，口感嫩滑。主要是由鴨胸肉和其他輔料搭配烹飪而成。眾所周知，醬爆菜有着很濃郁的北京特色，做起來卻有一定...
醬爆如何做好吃又美味
準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘主料鴨掌：適量輔料姜：少許蒜：稍許辣椒：少許老抽：少許糖：少許料酒：少許大葱：少許雞精：少許具體步驟1.買的是滷過的鴨掌，首先油鍋起熱，放入姜、蒜、辣椒、大葱佐料。...
醬爆鴨絲的做法 【天津】醬爆鴨絲 醬爆鴨絲怎麼做
“鴨肉的肉質非常細嫩，而且其營養也很豐富，性質還比較温和，是一款老少皆宜的肉類食材。今天給大家推薦的這款醬爆鴨肉的做法比較簡單，但是味道超讚，特別適合拌米飯，或者卷薄餅吃。”食材明細主料鴨胸肉（200克）大葱（70克）胡椒粉（...
草莓醬黑醋汁鴨胸肉的做法 高級又容易做的草莓醬黑醋汁鴨胸肉 草莓醬黑醋汁鴨胸肉怎麼做
“看菜品的外表就有滿滿的高級感，再嘗一口味道頓覺驚為天人，關鍵是還超級好做！先煎後烤的鴨胸肉外酥裏嫩，柔香多汁。顆顆分明的黑椒粒深深嵌入焦脆的外皮中，給鴨肉覆上一層濃情熱烈的氣息。黑醋汁的清新稍稍中和了鴨胸的鮮...
爆炒醬鴨怎麼做，爆炒醬鴨的做法
食材明細主料醬鴨（一隻）青辣椒（一個）芹菜（適量）姜（適量）紅辣椒（一個）輔料油（適量）鹽（少許）料酒（適量）雞精（適量）蠔油（適量）醋（少許）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒醬鴨的做法步驟1、準備好一隻醬鴨，切成塊2、芹菜和辣椒都切成小段，姜切...
醬爆鴨腿肉怎麼做，醬爆鴨腿肉的做法
“大學的時候經常吃醬爆鴨胸，猛然間想起來決定自己動手試試，看看是不是那個味道~”食材明細主料鴨腿（2個）黃瓜（1根）葱（1/5）姜（1片）輔料食用油（少許）料酒（少許）澱粉（少許）甜麪醬（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆鴨腿...
醬爆腐竹鴨怎麼做，醬爆腐竹鴨的做法
“做這個菜的時候，正在聽郭大爺的屌絲男青年，然後滿腦子都是那句“鴨架子熬白菜”。”食材明細主料鴨脯肉（適量）輔料腐竹（適量）配料甜麪醬（適量）老抽（適量）花椒（適量）大料（適量）桂皮（適量）白酒（適量）薑絲（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
香煎鴨胸肉怎麼做，香煎鴨胸肉的做法
食材明細主料鴨胸肉（適量）輔料紫蘇（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香煎鴨胸肉的做法步驟1、鴨胸肉。2、加入適量生抽老抽糖鹽胡椒粉和油。3、醃製一小時。4、鍋...
醬香鴨胸肉沙拉怎麼做，醬香鴨胸肉沙拉的做法
食材明細主料帶皮鴨胸肉（400g）生吃混合蔬菜（50g）輔料生抽（300ml）花椒（8g）橄欖油（3匙）蘋果醋（4匙）水澱粉（5匙）丘比芝麻沙拉醬（3匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬香鴨胸肉沙拉的做法步驟1、鴨胸肉洗淨擦乾水分。2、大碗倒入生抽，放...
醬爆雞胸肉如何做好吃又美味
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉：1塊黃瓜：1根胡蘿蔔：半根輔料豆瓣醬：2勺料酒：適量老抽：少許葱：少許姜：少許具體步驟1.雞肉，黃瓜，胡蘿蔔都切丁，葱姜切好備用。2.雞肉用料酒，老抽醃製十分...
醬爆鴨醬面的做法 新派炸醬麪---醬爆鴨醬面 醬爆鴨醬面怎麼做
食材明細主料鴨腿（適量）輔料手擀麪（適量）黃瓜（適量）啤酒（適量）配料欣和豆瓣醬（適量）葱絲（適量）冰糖（適量）薑片（適量）醬香（口味）爆（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）醬爆鴨醬面的做法步驟1、將鴨腿洗淨，去骨去筋。2、鴨肉切成細絲待用。3、鴨絲加入...
醬爆苦瓜薰鴨肉怎麼做，醬爆苦瓜薰鴨肉的做法
食材明細主料苦瓜（適量）薰鴨肉（適量）輔料蒜頭（適量）色拉油（適量）鹽（適量）水（適量）配料黑椒醬（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆苦瓜薰鴨肉的做法步驟1、苦瓜、薰鴨肉、蒜頭各切片2、把水煮沸，加入小許鹽與色拉油，把苦瓜片焯...
醬爆雞胸肉怎麼做，醬爆雞胸肉的做法
食材明細主料雞胸肉（適量）配菜青椒（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）香菇（適量）醬汁甜麪醬（適量）海天黃豆醬（適量）醬油（適量）白糖（適量）葱姜水（適量）葱姜水葱末（適量）薑末（適量）澱粉水澱粉（適量）冷水（適量）鹹鮮（口味）半小時（耗時）普通（難度）醬爆雞胸肉的做法...
爆炒雞胸肉怎麼做，爆炒雞胸肉的做法
食材明細主料雞胸肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）蒜末（適量）調料鹽（適量）奧爾良調料（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒雞胸肉的做法步驟1、胡蘿蔔切好。2、青椒，蒜末切好。3、起鍋燒油，放蒜末，胡蘿蔔翻炒。4、提前煮好...
蔬三鮮爆炒鴨胸怎麼做，蔬三鮮爆炒鴨胸的做法
“這道蔬三鮮爆炒鴨胸是從我們家媽媽那裏學來的每到年節或是宴客，各種雞鴨魚肉海鮮肯定是少不了媽媽常會把全鴨的鴨胸肉單獨剔除出來媽媽説，鴨胸肉做湯以後的口感未免會柴，單獨拿出來做菜，既避免鴨肉經長時間煲湯後口感不...
醬爆鴨丁怎麼做，醬爆鴨丁的做法
“鴨的營養價值很高，可食部分鴨肉中的蛋白質含量約16-25%，比畜肉含量高得多。鴨肉中的脂肪含量適中，比豬肉低，易於消化，並較均勻地分佈於全身組織中。鴨肉是含B族維生素和維生素E比較多的肉類，對心肌梗塞等心臟病有保護作用...
爆炒鴨胸肉怎麼做，爆炒鴨胸肉的做法
“這是一道快手下飯菜。選擇了鴨胸肉，先醃後爆炒，快速炒出來的鴨肉一點不會柴，香滑軟嫩。這道菜用調味粉醃製過，而且加了比較多的薑絲，所以不用擔心鴨肉會腥。”食材明細主料鴨胸肉（200g）青椒（2個）紅椒（適量）輔料姜（30g）胡椒粉（2g）花...
烤鴨胸肉怎麼做，烤鴨胸肉的做法
食材明細主料鴨胸肉（一塊）醃料醬油（少許）老抽（少許）胡椒鹽（少許）米酒（少許）糖（少許）五香粉（少許）醬香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤鴨胸肉的做法步驟1、備：帶皮鴨胸肉一塊。2、洗乾淨後，放醃料按摩一下醃製30分鐘。3、醃好的樣子。4...
醬爆鴨絲怎麼做，醬爆鴨絲的做法
“鴨肉是所有紅肉中唯一的涼性肉類，所以夏季裏應該常吃一些鴨肉。炎熱的天氣，吃上這醬味十足的鴨肉，即開胃還不上火，真的是兩全其美呢~再配上荷葉餅做主食，太完美啦！”食材明細主料鴨脯肉（500g）輔料白胡椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）...
醬爆鴨心怎麼做，醬爆鴨心的做法
食材明細主料鴨心（500g）青椒（1個）胡蘿蔔（半個）芹菜（適量）輔料姜（1塊）蒜頭（適量）鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）料酒（適量）糖（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）鹹香（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬爆鴨心的做法步驟1、鴨心。2、對半切開。3、...
香炸鴨胸肉怎麼做，香炸鴨胸肉的做法
食材明細主料鴨胸肉（500g）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炸鴨胸肉的做法步驟1、鴨胸肉2、鴨胸肉切好，放入鹽，蒜，醬油3、用地瓜粉拌起來4、鍋內放油5、放入鴨胸肉6、先炸一遍撈起來7、在用大火油温下去炸一下，這樣很舒...
葱爆雞胸肉的做法 瘦身減脂：葱爆雞胸肉 葱爆雞胸肉怎麼做
“朋友從農村給我帶來一塑料袋的葱，我家小寶提出：能不能炒一道葱爆肉？我也只好從命。雞肉可稱為白肉，吃了之後不會張油脂。因此，可稱為瘦身食材。我就來了一道葱爆雞胸肉。”食材明細主料雞胸肉（100克）小葱（200克）輔料食用油（1...