![在家做的全蛋海綿蛋糕怎麼做好吃又簡單]( "在家做的全蛋海綿蛋糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
綿白糖 ：
130 低筋麪粉 ：
130 雞蛋 ：
5個 輔料
牛奶 ：
60鹽 ：
適量玉米油 ：
40 具體步驟
![在家做的全蛋海綿蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張]( "在家做的全蛋海綿蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.雞蛋打在無油無水的盆中
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2.加入三分之一的白砂糖
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3.打發一分鐘後再加入三分之一 的糖
![在家做的全蛋海綿蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張]( "在家做的全蛋海綿蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.打發成紋路時 再加入剩下的糖 打發成這個樣子就好了
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5.分兩次篩入低筋麪粉
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6.切拌均勻
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7.放入烤盤中
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8.烤箱180度 上下火 烤45分鐘
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9.烤好後晾涼 切塊
![在家做的全蛋海綿蛋糕怎麼做好吃又簡單 第11張]( "在家做的全蛋海綿蛋糕怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.作為早餐真的不錯呢
烹飪技巧
打發時，顏色變白，液滴綿延滴落紋路不馬上消失即可
