最愛的6寸奶油霜宮廷蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘 烹飪時間:2小時
奶油霜 :250
白糖 :35
色素 :適量
主料
蛋糕坯 :6寸奶油霜 :250
輔料
淡奶油 :350白糖 :35
色素 :適量
具體步驟
1.淡奶油加糖打到6分發,中間加少量的藍色素。用於蛋糕的抹面,中間有三層夾心哦,也全部是淡奶油的。
2.在蛋糕的底部用32號花嘴擠出貝殼的形狀。
3.用2號花嘴在貝殼頂上擠一個圓點。
4.每隔一個小圓點拉一條線,依次拉完。
5.再拉出最長的那個。如圖片
6.用18號花嘴在蛋糕的頂上擠出如圖示花紋。
7.在上面用1號花嘴拉出半圓的線。
8.再拉出邊緣的線,用2號點上三個圓點。
9.頂上也點上圓點。
10.用奶油霜加紅色素攪拌均勻,用101號花嘴擠 出小玫瑰花朵。
11.放在蛋糕上面。
12.中間也放上玫瑰花朵。
13.在花朵的四周擠一圈裝飾,我是隨便擠的,點圓點和線組成的。最後用352擠上葉子。
14.成品。
這次用到的花嘴101,352,32,18,2,1號。