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最愛的6寸奶油霜宮廷蛋糕如何做好吃又美味

最愛的6寸奶油霜宮廷蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時

主料

蛋糕坯 :6寸
奶油霜 :250

輔料

淡奶油 :350
白糖 :35
色素 :適量

具體步驟

最愛的6寸奶油霜宮廷蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.淡奶油加糖打到6分發,中間加少量的藍色素。用於蛋糕的抹面,中間有三層夾心哦,也全部是淡奶油的。

最愛的6寸奶油霜宮廷蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.在蛋糕的底部用32號花嘴擠出貝殼的形狀。

最愛的6寸奶油霜宮廷蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.用2號花嘴在貝殼頂上擠一個圓點。

最愛的6寸奶油霜宮廷蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.每隔一個小圓點拉一條線,依次拉完。

最愛的6寸奶油霜宮廷蛋糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.再拉出最長的那個。如圖片

最愛的6寸奶油霜宮廷蛋糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.用18號花嘴在蛋糕的頂上擠出如圖示花紋。

7.在上面用1號花嘴拉出半圓的線。

最愛的6寸奶油霜宮廷蛋糕怎麼做好吃又簡單 第8張

8.再拉出邊緣的線,用2號點上三個圓點。

最愛的6寸奶油霜宮廷蛋糕怎麼做好吃又簡單 第9張

9.頂上也點上圓點。

最愛的6寸奶油霜宮廷蛋糕怎麼做好吃又簡單 第10張

10.用奶油霜加紅色素攪拌均勻,用101號花嘴擠 出小玫瑰花朵。

最愛的6寸奶油霜宮廷蛋糕怎麼做好吃又簡單 第11張

11.放在蛋糕上面。

最愛的6寸奶油霜宮廷蛋糕怎麼做好吃又簡單 第12張

12.中間也放上玫瑰花朵。

最愛的6寸奶油霜宮廷蛋糕怎麼做好吃又簡單 第13張

13.在花朵的四周擠一圈裝飾,我是隨便擠的,點圓點和線組成的。最後用352擠上葉子。

最愛的6寸奶油霜宮廷蛋糕怎麼做好吃又簡單 第14張

14.成品

烹飪技巧

這次用到的花嘴101,352,32,18,2,1號。

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