![好吃的茄子燉土豆怎麼做好吃又簡單]( "好吃的茄子燉土豆怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘茄子燉土豆茄子應該大家都接觸比較多，因為他比較好做。做法挺多的，可以用來烤啊燒啊都可以，這個呢就是把它用來燉土豆味道挺香的，因為土豆是那種澱粉的那種香香的味道，然後跟茄子融合在一起味道很不錯。
主料
茄子 ：
3個 土豆 ：
2 輔料
大葱 ：
1-2根 具體步驟
1.把茄子和土豆切成滾刀塊＜大小隨意＞大葱切葱花
2.鍋燒熱，倒油下葱花炒香倒茄子和土豆，翻炒。
3.菜都過上油啦，就倒水，沒過菜就可以。
4.燉上10鍾到20分鐘用筷子戳土豆和茄子，能戳動就是熟啦，就可以享用啦！
烹飪技巧
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