![烤杏仁餅怎麼做好吃又簡單]( "烤杏仁餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
中粉
玉米澱粉 ：
20 杏仁 ：
適量蛋清 ：
2個 輔料
糖 ：
1/8cup玉米油 ：
2大勺 具體步驟
1. 先將麪粉過篩，再將所有的材料混合成糊狀；因為麪糊過稀，倒在烤盤上很不容易成形，小牛想了個下面的辦法：①取錫紙平鋪在12個的馬芬烤盤上，周遍捏緊，對準烤杯的上面稍微按壓，見畫圈處（千萬不要按得太深，這樣餅太厚不容易烤脆）②將拌好的麪糊均勻的鋪在每個凹陷處，儘量鋪平讓杏仁彼此不重疊；烤箱預熱390F，烤10-15分鐘即可。
2. 等杏仁餅稍涼的時候撕掉錫紙，擠上喜歡的酸奶or冰淇淋，即可享用啦！
