淡奶油五穀吐司怎麼做，淡奶油五穀吐司的做法

“淡奶油做生日蛋糕剩下了，怎麼吃呀，之前聽他們説淡奶油吐司不錯。
嘗試做淡奶油吐司吧！
冷發酵也不錯，做出來超級鬆軟，不麻煩哦！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

淡奶油五穀吐司的做法步驟

• 1、中麪糰食材準備好，合成團

• 2、蓋上保鮮膜，冰箱冷藏17小時發酵

• 3、主麪糰食材準備好放入中麪糰，（除黃油外）開始揉麪程序

• 4、一個程序結束後放入黃油繼續揉麪

• 5、發酵兩倍大

• 6、取出排氣

• 7、擀成牛舌狀裝入模具

• 8、發酵九分滿刷入蛋液，烤箱預熱180℃上下火35分鐘即可

• 9、出爐後立刻出模。

小竅門

雖然冷藏17小時但是一點都不費時間，想什麼時候做提前算好時間把麪糰和好，這樣很節省時間哦！
可以把淡奶油換成煉乳等等！