冬瓜煲羊排的做法 羊排兩吃之二---冬瓜煲羊排 冬瓜煲羊排怎麼做
“羊排煎了味道自然是香，可是煮過的湯浪費，還有些羊排無骨頭盡是肉肉，煎了也無口感，所以先把羊排用煲粥功能煮一遍，熟而不爛，可以調些品相好的有排骨的香煎一下，剩下的肉肉或帶骨但是品相一般的加冬瓜繼續用一遍煲粥功能，味道...
冬瓜排骨煲怎麼做，冬瓜排骨煲的做法
食材明細主料湯骨（500g）小冬瓜（1個）輔料雞蛋（1個）紅薯粉（2大勺）十三香（適量）食鹽（適量）白胡椒粉（適量）生抽（2勺）腐乳（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬瓜排骨煲的做法步驟1、砂鍋燒大半鍋水。2、冬瓜切大塊，水開放入。3、排骨提...
羊排蘿蔔煲怎麼做，羊排蘿蔔煲的做法
“這道菜做出來羊肉沒什麼腥羶味，又有白蘿蔔中和了羊肉的燥熱，湯鮮味美，不會上火熱氣，很適合老人小孩和老坐空調房的電腦一族，温補祛濕，小朋友泡米飯能吃一大碗😄”食材明細主料羊排（800g）白蘿蔔（1個）香菜（1把）輔料花椒（10顆）八角（2...
羊排湯煲的做法 冬日暖湯——羊排湯煲 羊排湯煲怎麼做
食材明細主料羊排（一公斤）輔料山藥（適量）紅棗（適量）草果（適量）生薑片（適量）白芷（適量）黨蔘（適量）花椒（適量）配料食鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊排湯煲的做法步驟1、山藥一根去皮洗乾淨。2、將山藥滾刀切成塊後，浸...
香辣羊排和羊湯蘿蔔的做法 一羊兩吃---香辣羊排和羊湯蘿蔔 香辣羊排和羊湯蘿蔔怎麼做
“從上週開始，就一直盼望着今天，為什麼，因為預報今天會下雪，而且是暴雪，隨着時間漸漸臨近，從暴雪轉成中雪，最後又轉成小到中雪，最終雪還是下了，但仍不夠大，只有樹枝上掛着一些，不知道今天還會下大嗎。要知道，武漢已經幾年沒有好好...
黑椒烤羊排的做法 西屋特約之黑椒烤羊排 黑椒烤羊排怎麼做
“烤羊排，是西餐廳的高大上菜品。時下，在許多商場超市，都有羊排售賣，價格適中。此時為各位準備了一款西式烤羊排，上班族不妨試試在家體驗一番小資的浪漫！但是很多人都不能接受羊排的羶味，只能對羊排望而止步，但是羊排也有很多...
電飯煲羊排燜飯怎麼做，電飯煲羊排燜飯的做法
“成功的燜飯在於水分不多，米飯勁道粒粒分明，鍋底有焦香的鍋巴，電飯煲做燜飯省事還美味。”食材明細主料羊排（400克）珍珠米（200克）輔料小土豆（1個）胡蘿蔔（半根）洋葱（半個）小葱（5根）姜（1塊）幹香菇（4朵）調料味極鮮（2湯匙）蠔油（1湯匙）料酒（1湯匙）...
烤羊排西域之味怎麼做，烤羊排西域之味的做法
“自從買了烤箱一直在做麪包餅乾之類的，很少用來烤肉類，主要是覺得油脂麻花的清洗起來麻煩。女婿從內蒙買了一隻分割好的羊，肉與排骨分部位都給分割好了，一整塊小肋排，去掉上下部位不太規整的幾條，專取中間4條精華部分用來...
冬至羊排火鍋怎麼做，冬至羊排火鍋的做法
“冬至來一個羊肉火鍋，温補的哦，身體棒棒來年打老虎。”食材明細主料羊排（650克）紅薯粉（150克）金針菇（100克）黃豆芽（100克）生菜（200克）香菜（100克）香蒜葉（5棵）輔料植物油（2勺）鹽（5克）辣椒醬（3勺）老抽（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）花椒（8個）桂皮（1塊）橘子皮（1...
羊排冬瓜湯怎麼做，羊排冬瓜湯的做法
“羊肉性味甘熱。含有蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽、硫胺紗、核黃素、尼克酸、膽甾醇、維生素A、維生素C、煙酸等成分。具有補氣滋陰、生肌健力、養肝明目的作用。”食材明細主料排骨（適量）冬瓜（適量）輔料鮮姜（適量）葱（適量）胡...
燉羊排的做法 大別山冬季特色菜--燉羊排（葉集羊肉） 燉羊排怎麼做
“冬季推薦一道家常菜，味道鮮美，羊肉嫩滑，營養豐富。羊肉是温熱性的食物，冬天吃羊肉可以提高身體免疫力、禦寒抗病，可以説是最適合冬天食用的肉類。主料鮮羊肉，佐料:八角，桂皮，胡椒粒，姜，料酒，大葱，鹽。”食材明細主料羊排（500g）輔...
羊排火鍋的做法 冬至來吃羊排火鍋 羊排火鍋怎麼做
“小寶唸叨了好多次要吃紅燒羊肉，前陣和朋友一起在人民橋附近的西北風味餐館吃的羊肉，小寶提議哪天再去吃。俺財迷呀，想想吃那裏的還不如俺自己做的好呢，美味，放心，還省錢呢，想到這，立馬跑超市買羊肉去。先是選了一羊腿，後見羊...
香煎羊排的做法 羊排兩吃之一----香煎羊排 香煎羊排怎麼做
“按照壓力煲上按鍵功能，我們能做的東西還是有限，其實，大家大可不必被上面的名字限制了思維，煲粥不一定只能煲粥，牛羊肉也不一定非要牛羊肉的功能，活用這些菜單，可以做出更多的美味。大家在看“頂級廚師”的時候可以看到很多...
羊排燒冬藕怎麼做，羊排燒冬藕的做法
“冬藕粉粉的，羊排的香味充分融入藕塊中，稍微有一點點羶味兒，但更多的是羊肉本身的香味哦！”食材明細主料羊排（800g）冬藕（800g）輔料大葱（100g）姜塊（5塊）陳皮（2塊）調料料酒（3勺）鹽（適量）火鍋料（50g）菜籽油（5勺）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高級（...
蘿蔔煲羊排怎麼做，蘿蔔煲羊排的做法
“羊肉，被譽為冬天裏最佳的滋補品!羊肉性温，不止能滋補強壯身體，更能使人身暖，增強禦寒能力。跟蘿蔔搭配烹飪羊排也能減少羊排的羶味，而且蘿蔔有助於消化的作用，又能與羊排互補，這樣不僅僅是提升了菜品的味道，而且營養素攝取...
煎羊排之前要把羊排煮熟嗎
要。煎羊排的時候可以把羊排提前煮熟，這樣能節省煎羊排的時間，並且煮熟了之後再煎也能更入味。煎羊排的時候可以放一些孜然粉和辣椒粉，孜然不是什麼時候都可以加的，通常要在羊排快熟的時候加，這個時候孜然味和羊排才能更好...
冬瓜燉排骨的做法 排骨兩吃之冬瓜燉排骨 冬瓜燉排骨怎麼做
食材明細主料排骨（適量）冬瓜（1塊）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）八角（1個）花椒（適量）桂皮（適量）香葉（2片）乾薑（1塊）鹽（適量）葱（1棵）姜（適量）輔料水（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）冬瓜燉排骨的做法步驟1、把排骨拿出來清洗一下2、鍋中加...
羊排兩吃怎麼做，羊排兩吃的做法
“今日立冬，餃子已經吃過了，今天就想吃個軟糯酥爛的羊排，又想喝湯又想吃爆炒的，怎麼辦，一起做吧！”食材明細主料羊排（兩根）豆腐（一塊）青椒（一個）洋葱（半個）胡蘿蔔（一根）香菇（300克）輔料葱（半根）姜（適量）大蒜（一個）紅辣椒（一個）豆瓣醬（一勺）生抽（兩...
冬瓜羊排湯怎麼做，冬瓜羊排湯的做法
食材明細主料羊排（600克）姜（10克）香菜（20克）冬瓜（200克）葱（20克）輔料黑胡椒粉（1匙）大料（3克）味精（0.2匙）鹽（1匙）米醋（0.5匙）花椒（3克）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）冬瓜羊排湯的做法步驟1、新鮮羊排買回來後要在冷水中浸泡至少一小時以...
羊小排蘿蔔湯 羊小排蘿蔔湯怎麼做，羊小排蘿蔔湯的做法 冬日暖陽之
食材明細主料羊小排（適量）蘿蔔（適量）輔料紅棗（6顆）紅辣椒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊小排蘿蔔湯的做法步驟1、羊小排飛水備用。2、蘿蔔切滾刀。3、紅棗。4、鍋子裏放入薑片紅辣椒和羊小排。5、放入紅...
手抓羊排的做法 冬季裏的超強美味---手抓羊排 手抓羊排怎麼做
“羊肉，性温，既能御風寒，又可補身體，對人體很多虛狀均有治療和補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱為冬令補品，深受大家歡迎。冬天常吃羊肉，是個一舉兩得的事情，一方面不僅可以促進血液循環，增加人體熱量，而且還能增加消化酶，幫助胃...
排骨煲冬瓜怎麼做，排骨煲冬瓜的做法
食材明細主料冬瓜（適量）輔料排骨（適量）配料醋（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨煲冬瓜的做法步驟1、準備好材料。2、排骨用開水泡去血水。3、冬瓜去皮切成片。4、排骨入高壓鍋，加入適量水，調入幾滴醋上汽後中火燉十...
用烤箱烤羊排的做法 烤箱美食之烤羊排 用烤箱烤羊排怎麼做
“記得上次看了一部電影叫做《圓夢巨人》，裏面的好心眼巨人形容食物好吃的詞，他説英國女王賜予的食物，好吃到冒泡泡，這也是我今天想用來形容介紹給大家這道美食的詞語，因為實在是不知道怎麼去形容其中的美味，倒不如直接明瞭...
立冬吃羊排湯做法
清洗後放入鍋中煮頓即可。羊排在煮之前，需要放在清水中浸泡一個小時，去除血水和異味，撈出後冷水下鍋，添加花椒、生薑、大葱、白酒，大火煮開後，用冷水沖洗乾淨再烹飪。羊排可以單獨煮湯，也可以搭配胡蘿蔔、白蘿蔔等食材一起煮...
烤羊排的做法 冬天的“小人蔘”--烤羊排 烤羊排怎麼做
“羊肉中還含有多種礦物質元素和維生素，它的營養保健功能受到眾多消費者的青睞。《本草綱目》曾將羊肉與人蔘相提並論，美其名曰為“小人蔘”。”食材明細主料羊排（600克）輔料花生油（一勺）洋葱（半個）鹽（一茶匙）生抽（一小勺）甜麪醬（...