燉盅當如何做好吃又美味，福建沙縣燉罐
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘燉盅當歸鴨是獨具福建飲食特色的一道美食，主材鴨肉自古以來就是進補的首選，含有豐富的氨基酸，滋陰養胃，對食慾不振患者有非常好的療效。鴨肉經過文火長時...
當歸鴨如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土番鴨：適量米酒：適量薑片：適量水：適量桂枝：適量八角：適量當歸：適量川芎：適量熟地：適量雞精粉：適量輔料具體步驟1.土番鴨剁小塊，放入滾水汆燙2～3分鐘去雜質血水，再...
當歸燉雞湯怎麼做，當歸燉雞湯的做法
“非常營養又美味的靚湯，足足燉夠3個小時，鮮香味十足呢~”食材明細主料雞（400g）當歸（20g）黨蔘（25g）紅棗（10顆）幹淮山（40g）姜（5g）輔料鹽（1茶匙）水（2L）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）當歸燉雞湯的做法步驟1、材料準備好2、黨蔘洗淨切段...
當歸香菇燉烏雞怎麼做，當歸香菇燉烏雞的做法
食材明細主料當歸（適量）烏雞（適量）香菇（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）當歸香菇燉烏雞的做法步驟1、準備材料反覆清洗乾淨備用。2、大火燒開水，倒入烏雞和香菇，當歸一起。3、大火燒開轉中小火，燉40分鐘。4、...
當歸杞子燉瘦肉的做法 當歸杞子燉瘦肉－－暖宮湯 當歸杞子燉瘦肉怎麼做
“祖國醫學認為，當歸味甘而重，故專能補血，其氣輕而辛，故又能行血，補中有動，行中有補，為血中之要藥。因而，它既能補血，又能活血，既可通經，又能活絡。凡婦女月經不調，痛經，血虛閉經，面色萎黃，衰弱貧血，子宮出血，產後瘀血，例經（月經來潮時，出...
當歸紅參燉母雞怎麼做，當歸紅參燉母雞的做法
“朋友自己在倉庫的小樹林養的母雞，已經養了快兩年了，正下蛋哩。聽説我婆婆來我家了，就給送了兩隻來。嗨，啥叫朋友，就是隨時會惦記的對方，時時處處想到對方。友情不是親情勝似親情！我此生有幾個非常要好的朋友，很是欣慰啊。”...
當歸生薑燉羊排怎麼做，當歸生薑燉羊排的做法
食材明細主料羊排（適量）輔料當歸（30克）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）當歸生薑燉羊排的做法步驟1、材料如下。2、羊排洗淨。3、飛水洗淨。4、姜拍碎放入鍋中。5、放入羊排。6、放入當歸燉一個小時。7...
當歸鴨架湯的做法 廢物利用——當歸鴨架湯 當歸鴨架湯怎麼做
食材明細主料鴨架（半隻）當歸（一根）輔料姜（一片）枸杞（二十顆左右）薏仁（十到十五顆）甘草（三片）香葉（兩片）葱（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）當歸鴨架湯的做法步驟1、所有的配料2、主料半隻鴨架子，昨天偶然想吃烤鴨，買了半隻烤鴨賦...
紅棗當歸燉雞腳怎麼做，紅棗當歸燉雞腳的做法
“當歸是一種常用來煲湯或燉肉的藥材，它甘温質潤，可以補血活血。對於女性來説，當歸可以調經止痛，潤腸通便，對貧血也有一定幫助。紅棗和桂圓的加入主要是為了中和當歸的藥味，同時又提升了滋潤的效果。”食材明細主料雞腳（6個）...
黃芪當歸燉烏雞怎麼做，黃芪當歸燉烏雞的做法
“當歸黃芪烏雞湯是一道滋補保健藥膳湯。當歸的補血，黃芪的補氣，再加上烏雞的滋陰補腎之效，組合之後可謂絕佳！”食材明細主料烏雞（350克）黃芪（4片）當歸（3片）紅棗（8個）枸杞（5克）輔料姜（2片）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃芪...
金蟲草當歸燉鴨的做法 【金蟲草當歸燉鴨】 金蟲草當歸燉鴨怎麼做
“金蟲草即蟲草花，子實體。煲湯、煮粥都很好的。具有降血糖、抗腫瘤、降血脂，增強免疫力，增強性功能、補腎壯陽、益精氣、防止衰老、延年益壽的功效。能提高肝臟的解毒能力，起到護肝的作用。”食材明細主料鴨肉（適量）輔料金...
當歸老薑鴨肉煲怎麼做，當歸老薑鴨肉煲的做法
“鴨肉性涼，具滋五臟之陰，清虛勞之熱，養胃生津，止咳息驚的功效。用鴨子煲湯可緩解秋燥的虛火。當歸含豐富的維生素和礦物質，有活血，補血，潤腸，止痛的功效，是女性的滋補聖品。”食材明細主料鴨腿（一隻）輔料竹筍（一袋）當歸（一片）配料生...
當歸紅棗老鴨湯怎麼做，當歸紅棗老鴨湯的做法
食材明細主料鴨腿（兩個）輔料紅棗（適量）當歸（適量）青菜葉（適量）料酒（適量）食鹽（適量）雞精（適量）葱（適量）八角（一個）姜（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）當歸紅棗老鴨湯的做法步驟1、鴨腿兩個2、紅棗，當歸適量，温水泡一會3、葱薑切片備...
當歸燉蛋怎麼做，當歸燉蛋的做法
“這款養生藥膳，適合女性在非經期時飲用，每週2次。味道不時特別濃的藥味，放了少許紅糖，甜甜的不難入口。據説調經止痛效果很好，大家可以試試。”食材明細主料當歸片（10克）紅棗（2顆）桂圓乾（2顆）水（適量）雞蛋（1個）輔料紅糖（適量）其他（口味...
當歸觀音鴨湯怎麼做，當歸觀音鴨湯的做法
“鐵觀音——中國十大名茶之一，有“七泡餘香溪月露滿心喜樂嶺雲濤”之説，利用鐵觀音清揚的蘭花香氣加上當歸的香有效的掩蓋了鴨子的腥，提升了鴨湯的鮮美。”食材明細主料鴨子（1只）輔料當歸（1片）鐵觀音（3克）配料生薑（1塊）雞精（少許...
當歸燉雞蛋怎麼做，當歸燉雞蛋的做法
食材明細主料雞蛋（1個）當歸（20克）輔料紅棗（10克）枸杞（5克）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）當歸燉雞蛋的做法步驟1、雞蛋2、備好的配料3、把雞蛋去殼、紅棗、當歸、枸杞同時放入燉盅裏，下鍋燉4、做好的當歸燉雞蛋小竅門1·先...
當歸枸杞燉雞怎麼做，當歸枸杞燉雞的做法
“小熊電燉盅是微電腦版的，還有非常人性化的預約功能，那麼上班一族就不要再為沒有時間煲湯而煩惱了，無論早晚，你都可以輕鬆享用滋補靚湯。”食材明細主料草原綠鳥雞（半隻）當歸（10克）枸杞（20克）葱姜（適量）綠鳥雞調料（半碗）鹹鮮（口味）燒...
當歸黃芪燉乳鴿怎麼做，當歸黃芪燉乳鴿的做法
“當歸補血，黃芪補氣，枸杞補肝腎陰，紅棗補脾益氣，鴿肉温陽，這幾種食材一起煮可以補元氣，養氣血！”食材明細主料乳鴿（1只）紅棗（5顆）黃芪片（4克）當歸片（4克）輔料料酒（1勺）鹽（少許）薑片（3片）枸杞子（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）當歸黃...
當歸燉羊肉怎麼做，當歸燉羊肉的做法
“南方人注重養生，湯是南方人飲食中最重要的一部份，廣東人認為湯可以滋補五臟、營養六腑，而廣東湯水亦為廣東菜一大特色。繼前幾天的重感冒過後，身體就一直處於混沌狀態，眩暈心悸、生理週期也被打亂，CJ説我平時吃肉太少，身體...
當歸燉蛋的做法 當歸燉蛋——簡易快捷的補血好方法 當歸燉蛋怎麼做
“當歸可以補血、行血，女人多為血虛者，經常食之，對身體大有好處。”食材明細主料當歸（20克）紅糖（15克）雞蛋（10個）輔料清水（1000克）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）當歸燉蛋的做法步驟1、原料：雞蛋、當歸、紅糖。2、當歸提前半小...
當歸燉雞怎麼做，當歸燉雞的做法
“當歸燉雞是一款食補菜品，主要食材是雞，以當歸為配料，主要烹飪工藝是燉。雞肉白嫩酥爛，湯汁鮮鹹適口，略有藥香味，並具有補血，保肝之功效。”食材明細主料母雞（250G）當歸（15G）醪糟汁（30G）輔料鹽（適量）胡椒（適量）原味（口味）燒（工藝）數小時（耗...
當歸大棗燉鴨怎麼做，當歸大棗燉鴨的做法
“鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。”食材明細主料鴨肉（500g）輔料當歸（2片）紅棗（7...
當歸紅棗枸杞燉老鴨怎麼做，當歸紅棗枸杞燉老鴨的做法
“生完孩子快2年了，還總是被中醫説“體虛”，所以要多補補，要多愛自己，對自己好一點！突然想起當歸，味道雖然奇怪，但是用來燉湯，吃起來卻沒什麼味，還有點香。所以，就來個當歸燉老鴨吧，加紅棗和枸杞。滋陰補血，營養安神！當歸有補血、...
當歸黃芪母鴨湯怎麼做，當歸黃芪母鴨湯的做法
食材明細主料母鴨（1/4）輔料當歸（5片）黃芪（5片）玉米（一個）枸杞（數十粒）調料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）當歸黃芪母鴨湯的做法步驟1、鴨肉砍塊焯水。2、焯水洗乾淨。3、加適量水，配料煲。4、煮開。5、中小火煲30分鐘調...
蓯蓉當歸墨魚燉鴨怎麼做，蓯蓉當歸墨魚燉鴨的做法
食材明細主料幹墨魚（1個）當歸（1段）肉蓯蓉（20克）鴨子（1只）輔料鹽（少許）生薑（5片）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蓯蓉當歸墨魚燉鴨的做法步驟1、準備原料2、將所有食材放入高壓鍋3、加入1500ml左右的清水，入高壓鍋4、高壓鍋壓30分...