手工辮子麪包如何做好吃又美味

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

高筋麪粉 ：530

輔料

黃油 ：50
水 ：274
酵母 ：5
鹽 ：4
雞蛋 ：60

具體步驟

1.這是準備好的麪粉，雞蛋。糖

2.先把雞蛋、糖和鹽放入盆中

3.再加水、麪粉、發酵粉

4.這時就開始和麪了，當和到很光滑後加入黃油，再繼續和到光滑出膜就行了

5.發酵後的樣子，這時就能做辮子麪包了

6.先分成6份並揉圓

7.再搓成長條狀，就三根一組，像小時候編辮子一樣我就編了起來

8.編好的放到盒中二發

9.進入烤箱175度30分鐘

10.出爐了還行吧，試吃了一下不錯。

烹飪技巧

麪包好長時間沒有做了，懶了，以後還要繼續做，健康太重要了。