蒸茄夾怎麼做，蒸茄夾的做法
“香香的炸茄夾很有誘惑力，一家人都愛吃，但油炸食品真心不敢經常吃，特別是炎熱的夏天，更不宜多吃油炸食品。如何既品嚐茄夾，滿足家人的味蕾，又避免吃油炸食品，保證家人健康，我做過些嘗試，將炸茄夾改為蒸茄夾是個好辦法。燒一碗...
茄夾子蒸多長時間
20-20分鐘。煮15-20分鐘後，再悶煮五分鐘，豬肉餡中可以添加五香粉、食用鹽、葱末等佐料，放在切好的茄子中，水開後上鍋蒸，使茄夾子均勻受熱，茄夾子不僅可以清蒸，可用來炸，五成油温下鍋炸，三分鐘撈出，復炸一次，還可以做紅燒茄夾子。...
茄夾夾怎麼做，茄夾夾的做法
“茄子裏夾着肉的香味，配上各種簡單的調料，茄子把肉的汁味全部吸收，感覺家的“味道””食材明細主料豬肉（250g）長茄子（3個）雞蛋（3個）葱（1根）西紅柿（1個）尖椒（半個）青椒（半個）麪粉（50g）香菜（幾棵）輔料白胡椒粉（10g）姜（少許）油（少許）五香粉（5g）鹽（少許...
蒸藕夾怎麼做，蒸藕夾的做法
“炸藕夾很香，只是油炸的食物不是很健康，藕夾做好，將炸藕夾改為蒸藕夾，也是一道美味。蒸藕夾的加工方法不但健康，也讓下廚之人免受在灶台前的辛苦。”食材明細主料蓮藕（250g）豬肉（200g）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）白胡椒粉（適量）料...
蒸茄夾子怎麼做，蒸茄夾子的做法
“茄子有好多種吃法。燒茄子太油膩，炒茄子不入味，今天我做的這道“蒸茄夾子”即軟爛入味又綿軟滑順，非常適合老人和小孩子食用。”食材明細主料圓茄子（一個）輔料豬五花肉（適量）葱（適量）薑末（適量）榨菜（適量）配料食用油（5克）醬油（適量）...
茄夾肉怎麼做，茄夾肉的做法
食材明細主料茄子（一根）前腿肉（半斤）輔料雞蛋（兩個）麪粉（一碗）玉米澱粉（一勺）鹽（一勺）雞精（一勺）味極鮮（一勺）胡椒粉（一小勺）生薑（適量）蒜（適量）香葱（2根）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄夾肉的做法步驟1、準備好的材料。2、把肉放料理機...
炸茄夾怎麼做，炸茄夾的做法
“這是夏季最家常的烙餅炸茄子夾，再熬一鍋綠豆稀飯，就點鹹菜。小時候都是坐在院子裏吃飯。這飯食，舒服啊！”食材明細主料圓茄子（適量）豬肉餡（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）醬油（適量）香油（適量）麪粉（適量）澱粉（適量）泡...
茄汁茄夾怎麼做，茄汁茄夾的做法
食材明細主料茄子（適量）肉末（適量）輔料鹽（適量）雞蛋（適量）料酒（適量）葱（適量）番茄醬（適量）生薑汁（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄汁茄夾的做法步驟1、準備食材2、準備食材3、將茄子切片一刀斷一刀不斷4、切好的茄...
煎燒茄夾怎麼做，煎燒茄夾的做法
食材明細主料茄子（1根）瘦肉（適量）輔料薑末（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）蒜蓉（適量）小米椒圈（適量）豆瓣醬（適量）白胡椒粉（適量）蠔油（適量）老抽（適量）白糖（適量）雞精（適量）葱花（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎燒茄夾的做法步驟1、茄...
茄夾肉的做法 家常茄夾肉 茄夾肉怎麼做
“茄子含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分，紫皮茄子的皮中含有豐富的維生素E和維生素P，對保護心血管、延緩人體衰老具有積極意義，這是其他蔬菜所不能比的。”食材明細主料茄子（1只）豬肉餡（2...
簡單的蒸茄夾如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：400豬肉：300輔料鹽：適量味精：適量香油：適量姜：適量油：適量醬油：適量葱：適量具體步驟1.豬肉、葱、姜一起剁餡2.加入味精、醬油、香油、花生油、鹽拌勻...
好吃的養生清蒸韭菜茄夾如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘養生清蒸韭菜茄夾顧名思義，清蒸韭菜茄夾具有很好的養生作用，它的做法、搭配的想法非常新穎誘人。清蒸後的茄子嫩滑，而韭菜卻依舊保持自己的香脆，兩者的結...
茄夾的做法 雙味茄夾 茄夾怎麼做
食材明細主料茄子（適量）輔料五花肉（黃瓜）配料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）姜（適量）蠔油（適量）老抽（適量）豆瓣醬（適量）白醋（適量）味精（適量）美極鮮（適量）麪粉（適量）葱（適量）白糖（適量）香油（適量）辣妹子（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡...
喜歡美食蒸夾肉茄子如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蒸夾肉茄子是茄子的一款做法，比較好吃，這款茄子的營養比較豐富，所以大家都是比較喜歡吃的，對身體健康也是比較好的一款美食，營養比較豐富，所以是一款老少皆...
#愛美食#蒸茄夾子如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：900五花肉：500輔料鹹菜：50老抽：適量香油：適量十三香：適量花生油：適量葱：適量姜：適量雞精：適量具體步驟1.茄子洗淨備用。2.把茄子的根蒂去掉。3.把茄子...
蒸茄子夾如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：300茄子：一個西紅柿：一個或兩個香菜：3根輔料鹽：適量老抽：適量香油：適量味精：適量葱碎、姜碎：適量具體步驟1.準備好材料，洗淨備用2.把五花肉、西紅柿...
烤茄夾怎麼做，烤茄夾的做法
“茄子加肉普通的家常菜，只需茄子切成夾層片加一些肉餡入鍋煎熟或者炸熟，不過天氣太熱不喜歡吃太油膩的菜餚，做了無油版的炸茄夾，搭配番茄醬味道好極了。”食材明細主料長茄子（1個）肉餡（35g）輔料鹽（2g）生抽（2g）料酒（1g）雞蛋（1個）澱粉（1...
夾炸茄盒怎麼做，夾炸茄盒的做法
“茄盒做起來有些複雜，但是吃到嘴裏那一刻，感覺所有的勞動都是值得付出的。”食材明細主料粗茄子（1條）輔料肉沫（適量）調料姜（少許）脆炸粉（1盒）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）夾炸茄盒的做法步驟1、茄子洗淨切成夾刀片，就是一...
蒸風味茄夾子如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘茄子營養豐富，做法多樣，口感軟爛，好入味，特別適合送飯。我平常做的比較多是鹹魚茄子，但花費時間長，含油量高，不適合經常吃。今天教大家做一道省事健康的茄子...
家常蒸夾肉茄子如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這一道菜是我在朋友家時在朋友製作的一道美食，茄子的做法有很多種不過在他的手中錢這個造型卻變換成了向龍一樣的形狀。本是素食的茄子加上肉末之後有...
口感飽滿的蒸茄夾如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：300茄子：500豇豆：100輔料油：適量鹽：適量葱：適量姜：適量醬油：適量味精：適量香油：適量具體步驟1.豬肉、葱、姜一起剁餡2.加入味精、醬油、香油、花生油...
茄子夾肉怎麼做，茄子夾肉的做法
食材明細主料豬肉餡（半斤）長茄子（1個）輔料小米椒（3個）生抽（適量）料酒（3勺）香油（2勺）鹽（適量）老抽（適量）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄子夾肉的做法步驟1、肉餡，茄子，小米椒準備2、茄子切片，但不切斷3、小米椒切碎4、肉餡加生抽，料酒...
煎茄夾怎麼做，煎茄夾的做法
食材明細主料茄子（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）生薑粉（適量）雞精（適量）味極鮮（適量）醬油（適量）澱粉（適量）小葱（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎茄夾的做法步驟1、選擇三肥七瘦的豬肉剁成餡。2、小葱洗淨切碎...
美味的蒸茄夾如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料長茄子：250五花肉：150輔料香油：適量鹽：適量五香粉：適量雞精：適量葱姜：適量醬油：適量具體步驟1.五花肉切成餡，把葱姜切到一起2.放入醬油、花生油、五香粉、...
鹹香的蒸夾肉茄子如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蒸夾肉茄子是以茄子和豬肉為主要食材的家常菜。色香味俱全，營養豐富，且容易上手。茄子在蒸的過程中，吸收的是水蒸汽而不是油，使茄子的健康指數提高了許多...